Atole de alegría

Dale un toque diferente a tus bebidas calientes y cocina un rico ATOLE de ALEGRÍA preparado con Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®. ¡Te encantará!.

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  • Total: 22min
    Preparación: 5min
    Cocción: 15min
    Servir: 2min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1/2 Taza de Amaranto tostado
  • 1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® (1 1/2 tazas)
  • 1 1/2 Cucharadas de Miel de abeja
  • 1/4 Taza de Leche Condensada LA LECHERA®
  • 3 Tazas de Agua NESTLÉ® PUREZA VITAL®
  • 4 Cucharadas Fécula de maíz disuelta en 1/2 taza de agua
  • 1/4 Taza de Nuez picada
  • 1/4 Taza de Pasas
  • 1/4 Taza de Cacahuates sin sal

Instrucciones

  1. Licúa

    Licúa el amaranto con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, la miel, la bolsita de Leche Condensada LA LECHERA® y el agua.

  2. Calienta

    Vierte lo que licuaste en una olla con la fécula de maíz previamente disuelta, la nuez, las pasas y los cacahuates. Calienta hasta que espese, moviendo constantemente para evitar que se pegue y ofrece.

Tips

Consejo culinario: Recuerda que debes tostar ligeramente el amaranto, ya que, si lo dejas por mucho tiempo en el fuego, obtendrás un sabor amargo.

Utensilios

  • Utensilio Tarro
  • Utensilio Licuadora
  • Utensilio Batidora

Información nutricional: 368kcal = 1,538kj /por porción

  • 2.87 Azúcar añadido
  • 52.02 (mg) Magnesio
  • 367.66 Kcal Energía
  • 254.14 (mg) Calcio
  • 10.62 (g) Proteina
  • 1.43 (mg) Hierro
  • 237.55 (mg) Potasio
  • 34.56 (mcg) Folato Alimentario
  • 0.86 (mg) Vitamina C
  • 35.00 IU Vitamina A
  • 0.49 IU Vitamina D
  • 0.90 (mg) Vitamina E
  • 50.44 (g) Carbohidratos
  • 2.40 (g) Fibra
  • 114.50 (mg) Sodio
  • 14.77 (g) Grasas
  • 4.82 (g) Grasas saturadas
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Rosalba

05.03.2021
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Todo esta demasiado deliciosoooo felicitaciones

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