Atole de alegría
  • Total

    22
  • dificultad

    Fácil
  • costo

  • Calificación

    5

Atole de alegría

Por Mariana Ortega - Ricardo Manzanares

Dale un toque diferente a tus bebidas calientes y cocina un rico ATOLE de ALEGRÍA preparado con Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®. ¡Te encantará!.

No incluido en la receta

Utensilios

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    Tarro

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    Batidora

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    Licuadora

Ingredientes

Porciones: 4

  • 1/2 Taza de Amaranto tostado
  • 1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® (1 1/2 tazas)
  • 1 1/2 Cucharadas de Miel de abeja
  • 1/4 Taza de Leche Condensada LA LECHERA®
  • 3 Tazas de Agua NESTLÉ® PUREZA VITAL®
  • 4 Cucharadas Fécula de maíz disuelta en 1/2 taza de agua
  • 1/4 Taza de Nuez picada
  • 1/4 Taza de Pasas
  • 1/4 Taza de Cacahuates sin sal
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¡A cocinar!

Licúa

  • 1.Licúa el amaranto con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, la miel, la bolsita de Leche Condensada LA LECHERA® y el agua.

Calienta

  • 2.Vierte lo que licuaste en una olla con la fécula de maíz previamente disuelta, la nuez, las pasas y los cacahuates. Calienta hasta que espese, moviendo constantemente para evitar que se pegue y ofrece.
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Carbohidratos 50.4 g
Energía 367.7 kcal
Grasas 14.8 g
Fibra 2.4 g
Proteína 10.6 g
Grasas saturadas 4.8 g
Sodio 114.5 mg
Azúcares 29.2 g

Consejo nutricional

Recuerda hacer 3 comidas al día y 2 colaciones.

Consejo culinario

Recuerda que debes tostar ligeramente el amaranto, ya que, si lo dejas por mucho tiempo en el fuego, obtendrás un sabor amargo.

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