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Atole de Chocolate Abuelita y coco

ATOLE DE CHOCOLATE Y COCO preparado con CHOCOLATE PARA MESA ABUELITA®.

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  • Total: 37min
    Cocción: 30min
    Servir: 7min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 Taza de Crema de coco
  • 1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® (1 1/2 tazas)
  • 1 Taza de Agua NESTLÉ® PUREZA VITAL®
  • 1 Tableta de Chocolate para mesa ABUELITA® (90 g)
  • 3 Cucharadas de Fécula de maíz disuelta en ½ taza de agua
  • 1/4 Taza de Crema de coco para escarchar
  • 2 Cucharadas de Coco rallado y seco para escarchar

Instrucciones

  1. Calienta

    En una olla, calienta la crema de coco con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® y el Chocolate para Mesa ABUELITA®.

  2. Agrega

    Al primer hervor agrega la fécula de maíz disuelta y calienta hasta que espese, moviendo constantemente.

  3. Sirve

    Escarcha las tazas con un poco de crema de coco y coco rallado, sirve la mezcla de coco con Chocolate para Mesa ABUELITA®. Ofrece.

  4. Consejo culinario

    Para adherir el coco rallado al vaso puedes utilizar Leche Condensada LA LECHERA®.

  5. Consejo nutricional

    El coco es un alimento alto en minerales esenciales como calcio, fósforo y magnesio.

Utensilios

  • Tarro
  • Batidora
  • Batidora
  • Tarro
  • Vaso

Información nutricional: 585kcal = 2,449kj /por porción

  • 13.69 (tbsp) Azúcar añadido
  • 39.15 (mg) Magnesio
  • 585.29 Kcal Energía
  • 249.40 (mg) Calcio
  • 7.29 (g) Proteina
  • 0.23 (mg) Hierro
  • 334.21 (mg) Potasio
  • 15.20 (mcg) Folato Alimentario
  • 0.02 (mg) Vitamina C
  • 60.30 IU Vitamina A
  • 0.63 IU Vitamina D
  • 0.12 (mg) Vitamina E
  • 84.08 (g) Carbohidratos
  • 1.46 (g) Fibra
  • 114.08 (mg) Sodio
  • 24.79 (g) Grasas
  • 20.37 (g) Grasas saturadas
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