Fácil
Consejo nutritional
Una manera fácil de aumentar la cantidad de vitaminas y minerales en tus postres es añadiéndoles frutos secos como nuez, cacahuate, almendras y semillas de girasol.
Ingredientes
- 250 Gramos Mantequilla
- 25 Cucharaditas Azúcar glass
- 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
- 1 Cucharadita Esencia de vainilla
- 1/4 Cucharadita Sal
- 3 Tazas Harina molida
- 1 Cucharadita Canela molida
- 1 Taza Almendra peladas, molidas
- 1 Taza Azúcar glass para decorar
¡A cocinar!
Cremar
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1. Precalentar el horno a 180° C.
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2. Cremar la mantequilla junto con el azúcar glass, la Leche Condensada LA LECHERA®, la vainilla y la sal. Incorpora poco a poco el harina previamente cernida junto con la canela. Añade las almendras y mezcla perfectamente hasta obtener una pasta suave y tersa.
Hornear
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3. Toma pequeñas porciones de la pasta y forma bolitas del tamaño de una nuez. Colócalas en una charola engrasada y enharinada o cubierta con papel encerado. Hornea a 180° C de 10 a 12 minutos o hasta que estén doradas.
Servir
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4. Deja enfriar y decora espolvoreando con el azúcar glass. Sirve.
Tip para Besos de azúcar
Si deseas puedes sustituir las almendras por nuez picada, te encantará.
Consejo culinario
Puedes sustituir las almendras por nueces y piñones.
Salen deliciosas!!!