Bolitas de espinaca

BOLITAS DE ESPINACA preparadas con MEDIA CREMA NESTLÉ®.

Dificultad Fácil
Porciones 20
Total 35 min

Ingredientes

  • 1 1/2 Cucharada Mantequilla
  • 2 Cucharadas Cebolla picada finamente
  • 3 Tazas Espinaca lavadas, picadas
  • 1 Taza Nuez picada
  • 125 Gramos Requesón requesón
  • 1 Lata Media Crema NESTLÉ®
  • 1 Cubo *Consomé de pollo en polvo
  • 1/4 Taza Pan molido

¡A cocinar!

Cocina

  • 1.  En una sartén, derrite la mantequilla y agrega la cebolla hasta que tenga un color transparente. Agrega las espinacas y cocina hasta que cambien a un tono más oscuro.

Licúa

  • 2.  Licúa la Media Crema NESTLÉ® con el cubo de consomé de pollo, en polvo y el requesón.

Prepara

  • 3.  Agrega la mezcla anterior a las espinacas e incorpora poco a poco el pan molido hasta formar una masa. Refrigera la mezcla por 20 minutos. Con las manos, haz bolitas de la mezcla anterior. Moja tus manos con el agua y pasa las bolitas por la nuez.

Consejo nutritional

Las espinacas aportan ácido fólico.

Consejo culinario

Puedes agregar trocitos de tocino frito picado, para balancear los sabores.