Nachos con guacamole

Name: Nachos con guacamole
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 27 min
Yield: 4
Cuisine: De Texas y Mexico,Global
Ingredients: 200 Gramos de Chorizo; 1/2 Cebolla; 200 Gramos de Arrachera; 3 Chiles jalapeños; 2 Cucharadas de Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®; 1 Cucharada de Jugo MAGGI®; 1 Bolsa de Totopos de maíz; 250 Gramos de Queso cheddar; 250 Gramos de Queso Chihuahua; 1 Envase de Media Crema NESTLÉ®; 1/4 Cebolla morada; 2 Aguacates; 2 Jitomates; 4 Ramitas de Cilantro fresco; 1 Limón; 1/2 Cucharadita de Sal; 1/2 Cucharada de Pimienta negra molida

Prepara unos deliciosos NACHOS con GUACAMOLES con el toque único de Jugo MAGGI® y comparte con tu familia o tus amigos para ver el partido.

Creado por: Ricardo Manzanares

Comprar ingredientes

Dificultad Fácil

Porciones 4

Total 27 min

Utensilios

Sartén

Cuchara de madera

Cazo

Cuchara

Ingredientes

200 Gramos de Chorizo picado finamente
1/2 Cebolla picada finamente
200 Gramos de Arrachera marinada y cortada en cubos pequeños
3 Chiles jalapeños cortados en rodajas
2 Cucharadas de Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
1 Cucharada de Jugo MAGGI®
1 Bolsa de Totopos de maíz (500 g)
250 Gramos de Queso cheddar rallado
250 Gramos de Queso Chihuahua rallado
1 Envase de Media Crema NESTLÉ® refrigerada (190 g)
1/4 Cebolla morada picada finamente
2 Aguacates hechos puré
2 Jitomates sin semillas y cortados en cubos
4 Ramitas de Cilantro fresco desinfectado y picado finamente
1 Limón (su jugo)
1/2 Cucharadita de Sal
1/2 Cucharada de Pimienta negra molida

¡A cocinar!

Cocina

1. Horno eléctrico precalentado a 180 °C.
2. Fríe el chorizo con ½ cebolla hasta que el chorizo se dore ligeramente, agrega los cubos de arrachera, las rodajas de chile jalapeño, la Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL® y el Jugo MAGGI®; cocina hasta que la carne cambie de color.

Mezcla

3. En un tazón, sirve los totopos con la mezcla de chorizo, el queso cheddar y el queso Chihuahua; gratina en el horno eléctrico de 5 a 8 minutos.

Sirve

4. Para el guacamole, mezcla el aguacate, ¼ pieza de cebolla, el jitomate, el cilantro, el jugo de limón, la sal y la pimienta. Sirve los nachos con el guacamole y la Media Crema NESTLÉ®; ofrece.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
1613.2 kcal = 4kj /por porción

Carbohidratos	98.3 g
Energía	1613.2 kcal
Grasas	107.7 g
Fibra	10.1 g
Proteína	63.5 g
Grasas saturadas	43.5 g
Sodio	1950.2 mg
Azúcares	9.5 g

Nachos con guacamole