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Nachos con guacamole

Prepara unos deliciosos NACHOS con GUACAMOLES con el toque único de Jugo MAGGI® y comparte con tu familia o tus amigos para ver el partido.

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  • 0 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 27min
    Preparación: 15min
    Cocción: 10min
    Servir: 2min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 200 Gramos de Chorizo picado finamente
  • 1/2 Cebolla picada finamente
  • 200 Gramos de Arrachera marinada y cortada en cubos pequeños
  • 3 Chiles jalapeños cortados en rodajas
  • 2 Cucharadas de Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
  • 1 Cucharada de Jugo MAGGI®
  • 1 Bolsa de Totopos de maíz (500 g)
  • 250 Gramos de Queso cheddar rallado
  • 250 Gramos de Queso Chihuahua rallado
  • 1 Envase de Media Crema NESTLÉ® refrigerada (190 g)
  • 1/4 Cebolla morada picada finamente
  • 2 Aguacates hechos puré
  • 2 Jitomates sin semillas y cortados en cubos
  • 4 Ramitas de Cilantro fresco desinfectado y picado finamente
  • 1 Limón (su jugo)
  • 1/2 Cucharadita de Sal
  • 1/2 Cucharada de Pimienta negra molida

Instrucciones

  1. Cocina

    Horno eléctrico precalentado a 180 °C.

    Fríe el chorizo con ½ cebolla hasta que el chorizo se dore ligeramente, agrega los cubos de arrachera, las rodajas de chile jalapeño, la Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL® y el Jugo MAGGI®; cocina hasta que la carne cambie de color.

  2. Mezcla

    En un tazón, sirve los totopos con la mezcla de chorizo, el queso cheddar y el queso Chihuahua; gratina en el horno eléctrico de 5 a 8 minutos.

  3. Sirve

    Para el guacamole, mezcla el aguacate, ¼ pieza de cebolla, el jitomate, el cilantro, el jugo de limón, la sal y la pimienta. Sirve los nachos con el guacamole y la Media Crema NESTLÉ®; ofrece.

  4. Consejo culinario

    Puedes añadir un poco de salchichas ahumadas, cortadas en rodajas.

  5. Consejo nutricional

    El queso aporta calcio.

Utensilios

  • Utensilio Sartén
  • Utensilio Cuchara de madera
  • Utensilio Cazo
  • Utensilio Cuchara

Información nutricional: 1,614kcal = 6,751kj /por porción

  • 1,613.55 Kcal Energía
  • 63.78 (g) Proteina
  • 98.22 (g) Carbohidratos
  • 9.50 (g) Azúcares
  • 10.10 (g) Fibra
  • 2,041.11 (mg) Sodio
  • 107.73 (g) Grasas
  • 43.52 (g) Grasas saturadas
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