Ensalada de betabel con nuez
  • Total

    92
  • dificultad

    Fácil
  • costo

Papa con Salchicha Asada al Asador

Por Miguel Martínez

Buscas una guarnición para compartir con tus amigos. ¡Prepara estas deliciosas papas con salchicha asada!

No incluido en la receta

Ingredientes

Porciones: 4

  • 4 Piezas Papa medianas
  • 1 Botella de Jugo MAGGI® (200 ml)
  • 1 Botella de Salsa Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
  • 4 Cucharadas Aceite de oliva
  • 4 Piezas Salchicha alemana asadas y cortadas en cubos
  • 1 Paquete Queso tipo Manchego (200 g) rallado
  • 1 Pieza Poro cortado en rodajas y frito
  • 5 Piezas Chile serrano cortados en rodajas y fritos
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¡A cocinar!

  • 1.Prepara tu asador a fuego medio-alto indirecto (350 ºF a 450 ºF/175 ºC a 232 ºC). Buscando mantener la temperatura en 400 ºF/204 ºC.
  • 2.1. Coloca las papas en papel aluminio, agrega a cada papa 3 cucharadas de Jugo MAGGI®, 3 cucharadas de Salsa Inglesa CROSSE & BLACKWELL® y 1 cucharada de aceite de oliva; marina por 15 minutos, envuélvelas con más papel aluminio y colócalas en el asador a fuego medio-alto indirecto por 45 minutos o hasta que las papas estén cocidas. Con ayuda de una cuchara retira el relleno y reserva.

Añade

  • 3.3.- Añade un poco de Queso Tipo Manchego NESTLÉ® y asa a fuego medio indirecto por 10 minutos más o hasta que el queso gratine. Decora con un poco de poro y chiles serranos. Ofrece.

Mezcla

  • 4.2.- Mezcla las salchichas con el relleno de las papas y agrega 2 cucharadas de Jugo MAGGI®, 3 cucharadas de Salsa Inglesa CROSSE & BLACKWELL®; mezcla y rellena las papas.
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Carbohidratos 32.8 g
Energía 605.7 kcal
Grasas 43.5 g
Fibra 2.3 g
Proteína 22.6 g
Grasas saturadas 15.5 g
Sodio 3497.4 mg
Azúcares 9.7 g

Consejo nutricional

La papa es un tubérculo que le brinda energía al cuerpo y al cerebro.

Consejo culinario

Puedes agregar un poco de tocino frito para decorar.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

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