40 porciones
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Fácil
6.7 kcal
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Ingredientes

  • 30 Gramos Cilantro fresco
  • 140 Gramos Jitomate 40 piezas, jitomate cherry
  • 1/2 Taza Germinado de soya
  • 2 Piezas Chile serrano picado
  • 2 Piezas Aguacate pelado, picado
  • 1 Cucharada Consomé de pollo en polvo
  • 1/2 Cucharada Sal
  • 1/4 Cucharada Ajo en polvo
  • 1/2 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1/4 Cucharada Cebolla en polvo
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Preparación

  • Mezcla el cubo del consomé de pollo, los aguacates, los chiles, el cilantro, el germinado, la cebolla y ajo en polvo, la sal y la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®. Reservar.
  • Abre la parte de arriba de los tomates cherry, saca las semillas y rellena con la preparación anterior. Sirve frío.
  • Las semillas del tomate cherry si gustas las puedes incluir en tu preparación del relleno, mezclandolas con el Sazonador Líquido MAGGI® y con la Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®, además de vinagre balsámico.
  • Es fuentes de vitamina B1, B2, B5, E y la C. Presenta también carotenoides como el licopeno (pigmento que le da el color rojo característico al tomate), un antioxidante poderoso que puede ayudar a reducir el riesgo de algunos tipos de cáncer y de enfermedades cardiovasculares.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 1.95
  • Total de carbohidratos (g)  : 0.51
  • Colesterol (mg)  : 0.05
  • Energía (Kcal)  : 6.7
  • Grasas totales (g)  : 0.47
  • Fibras dietarias totales (g)  : 0.28
  • Hierro (mg)  : 0.05
  • Proteínas (g)  : 0.17
  • Sodio (mg)  : 90.29
  • Grasas saturadas (g)  : 0.08
  • Azúcares totales (g)  : 0.19
  • Grasas, monoinsaturadas (g)  : 0.39

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