Total
47
dificultad
Fácil
costo
Calificación
5

Brochetas de papa con chorizo

Name: Brochetas de papa con chorizo
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 47 min
Yield: 6
Cuisine: mexicano
Ingredients: 3 Cucharadas de Jugo MAGGI®; 4 Cucharadas de Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®; 2 Cucharadas de Hierbas finas; 3 Cucharadas de Aceite de maíz; 6 Papas; 300 Gramos de Chorizo; 6 Palillos; 1/4 de Taza de Aceite de oliva

Por Miguel Martínez

BROCHETAS DE PAPA CON CHORIZO preparadas con JUGO MAGGI®.

Ingredientes
¡A cocinar!
Comentarios

No incluido en la receta

Ingredientes

Porciones: 6

3 Cucharadas de Jugo MAGGI®
4 Cucharadas de Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
2 Cucharadas de Hierbas finas molidas
3 Cucharadas de Aceite de maíz
6 Papas medianas, cortadas en rebanadas gruesas y cocidas
300 Gramos de Chorizo cortado en rebanadas
6 Palillos para brocheta, remojados en agua fría
1/4 de Taza de Aceite de oliva con ajo

¡A cocinar!

Mezcla

1.Mezcla el Jugo MAGGI®, la Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®, las hierbas finas y el aceite de maíz; reserva. Inserta de forma alternada las papas y el chorizo en cada palillo para brocheta.

Barniza

2.Barniza las brochetas con la mezcla de Jugo MAGGI® y ásalas en una sartén caliente, volteando ocasionalmente para evitar que se quemen.

Baña

3.Baña las brochetas con un poco de aceite de oliva con ajo y ofrece.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 383.4 kcal = 1,602kj /por porción

Carbohidratos	5.8 g
Energía	383.4 kcal
Grasas	34.2 g
Fibra	0.3 g
Proteína	12.8 g
Grasas saturadas	9.2 g
Sodio	1217.4 mg
Azúcares	1.2 g

Consejo nutricional

Añade papa a tus comidas favoritas para elevar tu ingesta de vitamina B6.

Consejo culinario

Puedes añadir un poco de queso tipo manchego y gratinar.

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¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

Grasas 81 34g / 81%

Carbohidratos 6 5g / 6%

Proteina 13 12g / 13%

Fibra 0g / %

Energykilocalories 19 383g / 19%

Saturedfat 0 9g / 0%

Sugar 0 1g / 0%

Sodio 0 1217g / 0%

Salt 3g / %

Calificación de la receta (1)

5 de 5

1 calificaciones

5 estrellas
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4 estrellas
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3 estrellas
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1 estrella
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Comentarios (1)

¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.

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Antonio

05.02.2021

Muy fácil y sabrosa, se le puede agregar tocino, crema ácida y chiles jalapeños y un poco de queso gouda.

42'
Fácil
costo

Pambazos de chorizo y papa

62'
Fácil
costo

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27'
Fácil
costo

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72'
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