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Ensalada de pepino con menta

¿Buscas una entrada ligera para tus comidas? Prepara una práctica y fácil ENSALADA de PEPINO con MENTA acompañada con Salsa de Soya MAGGI®.

Creado por: Mariana Ortega - Aranza Gavia

Dificultad Fácil
Porciones 4
Total 20 min

Utensilios

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Ingredientes

  • 5 Ramitas de Menta fresca desinfectada y picada finamente
  • 2 Cucharadas de Salsa de Soya MAGGI®
  • 2 Pepinos pelados y cortados en medias lunas
  • 1 1/2 Taza de Yogurt griego light

¡A cocinar!

Mezcla

Agrega

Ofrece

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

87.6 kcal = 368kj /por porción


Carbohidratos 7.5 g
Energía 87.6 kcal
Grasas 2 g
Fibra 0.8 g
Proteína 10 g
Grasas saturadas 1.2 g
Sodio 39.7 mg

Consejo nutritional

El pepino es un alimento que contiene agua, lo cual ayuda a hidratar el cuerpo.

Consejo culinario

El pepino se mantiene bien en el refrigerador por un máximo de dos semanas.

¿Qué quieres hacer con esta receta?