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Ensalada jitomates con aguacate

Ensalada fresca con aguacate , jitomate, queso crema , aguacate

  • Total: 15min
    Preparación: 10min
    Cocción: 5min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 Cucharadita Consomé de pollo en polvo granulado
  • 3 Cucharadas Aceite de oliva
  • 1 Cucharada Vinagre
  • 3 Piezas Jitomate maduros, lavados y cortados en rodajas.
  • 2 Piezas Aguacate maduros, lavados y cortados en rodajas.
  • 1/2 Paquete Queso crema cortado en cubitos.
  • 3 Cucharadas Epazote fresco lavado, secado y picado
  • 1 Cucharada Sazonador Líquido MAGGI® Reducido en Sodio

Instrucciones

  1. Preparar

    Prepara el aderezo, disuelve el consomé de pollo en polvo en el aceite , el vinagre, el sazonador MAGGI® reducido en sodio.

  2. Acomodar

    En un plato, acomoda alternando una rodaja de jitomate y una de aguacate y el queso crema.

  3. Espolvorear

    Espolvorea con el epazote y baña con el aderezo.

  4. Consejo Culinario

    Agregar un poco de jugo de limón al aguacate para su conservación.

  5. Consejo Nutricional

    El aguacate es rico en ácidos grasos monoinsaturados beneficiosos para el corazón

Tips

Tip para Ensalada jitomates con aguacate: Espolvorea ajonjolí.

Información nutricional: 242kcal = 1,012kj /por porción

  • 241.77 Kcal Energía
  • 2.72 (g) Proteina
  • 5.55 (g) Carbohidratos
  • 2.03 (g) Azúcares
  • 2.49 (g) Fibra
  • 471.86 (mg) Sodio
  • 24.09 (g) Grasas
  • 7.04 (g) Grasas saturadas
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