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  • dificultad

    Fácil
  • costo

Ensalada picante

Por Mariana Ortega

Excelente para acompañar en reuniones

No incluido en la receta

Ingredientes

Porciones: 4

  • 2 Cucharadas Semilla de cilantro picado
  • 3 Piezas Jitomate lavados y cortados en dados de 1 cm
  • 8 Piezas Salchicha alemana de pavo tipo frankfurt, cortadas en trozos
  • 1 Taza Jugo de limón jugo
  • 1/4 Cucharadita Sal
  • 1/2 Cucharadita Cebolla en polvo
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¡A cocinar!

Preparar

  • 1.Prepara el aderezo, disolviendo la sal con cebolla en el jugo de limón y en el Sazonador Líquido MAGGI® . Incorpora el cilantro.

Acomodar

  • 2.Acomoda los jitomates y las salchichas en un plato.

Bañar

  • 3.Baña con el aderezo.
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Carbohidratos 11 g
Energía 316.4 kcal
Grasas 26.4 g
Fibra 1.6 g
Proteína 11 g
Grasas saturadas 7.7 g
Sodio 1214.1 mg

Consejo nutricional

El cilantro estimula el apetito y alivia la irritación que pueden causar ciertos alimentos. A su vez, es un vegetal con una gran cantidad de vitaminas, sobre todo las del grupo A y K, pero también B, C y E.

Tip para Ensalada picante

Puedes sustituir las salchichas por jamón de pavo.

Consejo culinario

Agrega rodajas de chile serrano para incrementar el picor.

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