Recetas Nestlé

Vinagreta

Espárragos a la vinagreta

Ensalada fresca.

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Total: 25min

Preparación: 10min

Cocción: 10min

Servir: 5min
Porciones: 4

Ingredientes

1 Manojo Espárragos
1/4 Cucharadita Sal
1/2 Cucharadita Cebolla en polvo
1 Cucharada Aceite de oliva
3 Cucharaditas *Vinagre
1 Cucharadita Perejil fresco lavado y picado
1 Pieza Pimiento morrón lavado y picado.
120 Gramos Jamón de pavo en rebanadas.
1 Cucharada Sazonador Líquido MAGGI® Reducido en Sodio

Instrucciones

Disolver

Prepara la vinagreta, disolviendo sal con cebolla en polvo en el aceite junto con el vinagre , el perejil, la salsa MAGGI® reducida en sodio. Incorpora el pimiento picado.
Acomodar

Acomoda los espárragos en un plato junto con las rebanadas de jamón de pavo.
Bañar

Baña con el aderezo.
Consejo Culinario

Agregar ajonjolí tostado.
Consejo Nutricional

Los espárragos son buena fuente de fósforo, el cual actúa en la reserva y producción de energía en el organismo.

Información nutricional: 98kcal = 408kj /por porción

97.50 Kcal Energía

7.37 (g) Proteina

6.11 (g) Carbohidratos
2.91 (g) Azúcares
1.95 (g) Fibra
528.22 (mg) Sodio
5.10 (g) Grasas
0.88 (g) Grasas saturadas

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