Si hace poco compraste una freidora de aire, descubre cómo utilizar este electrodoméstico que fríe los alimentos sin necesidad de aceite, lo que reduce la grasa en tus platos.
Se ha convertido en la mano derecha de la cocina cuando queremos usar recetas que queden crujientes, pero que tengan poca grasa. Esto se consigue gracias a la forma en la que se preparan los alimentos, que no se sumergen en aceite, sino que son cocinados gracias al aire caliente de su interior.
Ventajas de una freidora de aire:
Las freidoras sin aire brindan varios beneficios al momento de cocinar y aquí te mencionamos algunos de ellas:
Cocina más balanceada: como no utilizan aceite para freír, los alimentos que preparemos en una freidora de aire tendrán menos grasa que si los cocinamos en una sartén con aceite.
No se ensucia la cocina: definitivamente limpiar una freidora de aire es mucho más simple que una sartén u olla con grasa y aceite pegadas a sus paredes. Además, este electrodoméstico no genera olores, así que con pasar un paño húmedo con un poco de jabón será suficiente. Tampoco “brinca” el aceite por todos lados, así que la cocina queda perfecta después de cocinar con ella.
Fácil de usar: no tienes que vigilar la freidora para evitar que se quemen tus alimentos, la mayoría cuenta con temporizador y puedes dejarlas funcionando mientras realizas otras actividades.
Ahorras energía: cocinar en una freidora de aire es similar a cocinar en horno. Si comparamos el gasto energético entre una y otra, la primera consume menos.
Alimentos que puedes preparar en una freidora de aire:
Existe una gran variedad de alimentos que puedes preparar en este aparato, por ejemplo, papas, los empanizados de carnes, pollo o pescados salen en su punto luego de unos minutos de cocción bajo las corrientes de aire caliente, tacos dorados, galletas de avena, botana de Jamaica, entre muchas otras recetas
Además, en este electrodoméstico no solo podemos cocinar la comida o la cena, también podemos sorprender en casa preparando postres deliciosos como un panqué de limón o un brownie con malvaviscos. Lo más importante es que los harás de manera sencilla y en poco tiempo.
Recetas que nunca habías pensado hacer en la freidora de aire
Botana crujiente de garbanzos: ten lista la botana para tu reunión. Es super fácil y no gastas mucho tiempo. Solo necesitas sal, pimienta negra molida, paprika, ajo en polvo, garbanzos cocidos, aceite, perejil y Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
Chips de betabel: ¿habías pensado hacer esta deliciosa y saludable botana de chips de betabel? Seguro que no. Te la recomendamos porque es muy fácil de hacer y puedes tenerla para compartir con tu familia.
