| Carbohidratos | 7.6 g |
| Energía | 429.9 kcal |
| Grasas | 34.5 g |
| Fibra | 1.5 g |
| Proteína | 23 g |
| Grasas saturadas | 6.9 g |
| Sodio | 490.3 mg |
| Azúcares | 2.3 g |
Total
44dificultad
Fácilcosto
Milanesa Crunchy con Ensalada
Por Jonathan Núñez
Prepara una MILANESA CRUNCHY CON ENSALADA fresca y aderezo cítrico. Disfruta una receta de POLLO CRUJIENTE con el sabor único de MAGGI®.
Utensilios
Tabla de cortar
Cuchillo
Cuchara
Espátula
Cucharas medidoras
Licuadora
Bol
Fuente
Freidora de aire
Ingredientes
Porciones: 4
- 2 Filetes de pollo (150 g c/u)
- 1 Cucharada de aceite vegetal
- 1 Sobre de Sazonador Crujiente MAGGI® Sabor Chipotle Dulce (50 g)
- 1/2 Lechuga sangría, desinfectada y troceada
- 1/2 Taza de espinacas baby, desinfectada
- 1/2 Taza de pepino, cortado en medias lunas
- 1/4 Taza de cebolla morada, fileteada
- 1/2 Taza de jitomates cherry, cortados a la mitad
- 2 Cucharadas de Jugo MAGGI®
- 1/4 Taza de aceite de oliva
- 1 Cucharadita de pimienta negra, molida
- 2 Limones, su jugo
- 1 Cucharadita de ajo, picado finamente y frito
¡A cocinar!
- 1.Mezcla el bistec de pollo con 1 cucharada de aceite vegetal hasta integrar por completo.
- 2.Vierte todo el contenido del Sazonador Crujiente MAGGI® Sabor Chipotle Dulce sobre la pechuga y cubre presionando para que se adhiera perfectamente.
- 3.Coloca las milanesas de pollo en la canastilla de la freidora de aire sin que se encimen.
- 4.Cocina a 180 °C de 13 a 15 minutos; a la mitad del tiempo voltea el pollo con unas pinzas y continúa la cocción hasta concluir el tiempo.
- 5.Para la ensalada, mezcla en un recipiente la lechuga, las espinacas, el pepino, la cebolla y los jitomates.
- 6.Para el aderezo, licúa el Jugo MAGGI® con el aceite de oliva, la pimienta y el jugo de limón.
- 7.Vierte el aderezo en un recipiente, mezcla con el ajo frito; baña la ensalada y sirve con las milanesas de pollo.
Consejo nutricional
Las espinacas aportan ácido fólico.
TIP
Puedes sustituir la pechuga de pollo por filete de pescado.
Consejo culinario
Puedes añadir un poco de queso a la ensalada.
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