Nachos con carne
  • dificultad

    Fácil
  • costo

Nachos con carne

Por Mariana Ortega

Una forma diferente de preparar tu botana con el sabor tradicional de Media Crema NESTLÉ®

No incluido en la receta

Ingredientes

Porciones: 6

  • 2 Latas Media Crema NESTLÉ®
  • 1 1/2 Pieza Chile jalapeño en vinagre
  • 8 Rodajas Queso tipo americano
  • 1/2 Cucharadita Sal con cebolla en polvo
  • 300 Gramos Chorizo picado
  • 400 Gramos Carne de res de carne molida
  • 1 Cucharadita Sazonador Líquido MAGGI®
  • 1 Cucharadita Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
  • 1/2 Taza Puré de tomate
  • 2 Piezas Chile chipotle molidos
  • 1 Bolsa Totopos para nachos (500 g)
  • 1 Lata Chile jalapeño en vinagre rebanados (220 g)
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¡A cocinar!

Licuar

  • 1.Licua la Media Crema NESTLÉ® con el queso tipo americano, el chile jalapeño en vinagre y la sal con cebolla, en polvo. Calienta la salsa a fuego medio por 5 minutos o hasta que espese un poco.

Freír

  • 2.Fríe el chorizo, agrega la carne con los con el Sazonador Líquido MAGGI® y Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®, el puré de tomate, los chipotles; cocina hasta que la carne este cocida.

Servir

  • 3.Coloca los totopos en un plato, cúbrelos con la salsa, agrega la carne chorizo y sirve acompañando con los chiles jalapeños.
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Carbohidratos 64.5 g
Energía 939.3 kcal
Grasas 58.6 g
Fibra 5.5 g
Proteína 37.3 g
Grasas saturadas 21.3 g
Sodio 2491.6 mg

Consejo culinario

Si lo deseas, puedes agregar frijoles bayos enteros a la carne.

Consejo culinario

Los chiles frescos contienen más del doble de vitamina C que el limón y la naranja.

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Menú balanceado

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

57 58.5g / 57%
28 64.5g / 28%
15 37.3g / 15%
46 939.3g / 46%
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