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Nachos con carne
Icon Media Crema NESTLÉ

Nachos con carne

Una forma diferente de preparar tu botana con el sabor tradicional de Media Crema NESTLÉ®

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  • Total: 15min
    Preparación: 15min
  • Porciones: 6
  • Dificultad: Fácil
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Ingredientes

  • 2 Latas Media Crema NESTLÉ®
  • 1 1/2 Pieza Chile jalapeño en vinagre
  • 8 Rodajas Queso tipo americano
  • 1/2 Cucharadita Sal con cebolla en polvo
  • 300 Gramos Chorizo picado
  • 400 Gramos Carne de res de carne molida
  • 1 Cucharadita Sazonador Líquido MAGGI®
  • 1 Cucharadita Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
  • 1/2 Taza Puré de tomate
  • 2 Piezas Chile chipotle molidos
  • 1 Bolsa Totopos para nachos (500 g)
  • 1 Lata Chile jalapeño en vinagre rebanados (220 g)

Instrucciones

  1. Licuar

    Licua la Media Crema NESTLÉ® con el queso tipo americano, el chile jalapeño en vinagre y la sal con cebolla, en polvo. Calienta la salsa a fuego medio por 5 minutos o hasta que espese un poco.

  2. Freír

    Fríe el chorizo, agrega la carne con los con el Sazonador Líquido MAGGI® y Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®, el puré de tomate, los chipotles; cocina hasta que la carne este cocida.

  3. Servir

    Coloca los totopos en un plato, cúbrelos con la salsa, agrega la carne chorizo y sirve acompañando con los chiles jalapeños.

Tips

Consejo culinario: Si lo deseas, puedes agregar frijoles bayos enteros a la carne.
Consejo culinario: Los chiles frescos contienen más del doble de vitamina C que el limón y la naranja.

Información nutricional: 939kcal = 3,930kj /por porción

  • 0.45 Azúcar añadido
  • 75.31 (mg) Colesterol
  • 164.95 (mg) Magnesio
  • 939.32 Kcal Energía
  • 394.07 (mg) Calcio
  • 37.33 (g) Proteina
  • 5.93 (mg) Hierro
  • 905.53 (mg) Potasio
  • 21.30 (mcg) Folato Alimentario
  • 7.81 (mg) Vitamina C
  • 227.60 IU Vitamina A
  • 0.75 IU Vitamina D
  • 3.75 (mg) Vitamina E
  • 64.54 (g) Carbohidratos
  • 5.46 (g) Fibra
  • 2,491.64 (mg) Sodio
  • 58.56 (g) Grasas
  • 21.35 (g) Grasas saturadas
  • 0.45 (g) Grasas trans
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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?
¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)
Puedes mejorar el balance nutricional de este menú, para ayudarte a cumplir tus necesidades diarias de nutrientes.
¡Buen trabajo! (45 - 69)
Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.
¡Excelente trabajo! (70 - 100)
Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.
La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.
Proteína
37.3g / 16%
Carbohidratos
64.5g / 27%
Grasas
58.6g / 56%
Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

Tip Nutricional

  • Al combinar alimentos de manera favorable como, por ejemplo: lentejas o fréjol con arroz, chocho con tostado, crema de habas con canguil, garbanzo con quinua, etc., se obtiene una comida con proteínas completas y de buena calidad.
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