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Nachos con salsa de chorizo

Con el toque único de CARNATION® CLAVEL® Deslactosado

  • Total: 20min
    Preparación: 10min
    Cocción: 10min
  • Porciones: 6
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® deslactosado
  • 250 Gramos Chorizo
  • 1 Lata Frijoles bayos (440 g)
  • 1 Cucharada Sazonador Líquido MAGGI®
  • 1 Bolsa Totopos (500 g)
  • 1 Lata Chile jalapeño en vinagre (220 g)

Instrucciones

  1. Licuar

    Para la salsa, licúa la lata de CARNATION® CLAVEL® Deslactosado con la mitad del chorizo, los frijoles y el Jugo MAGGI®.

  2. Calentar

    En una sartén, calienta la salsa a fuego medio por 5 minutos o hasta que espese un poco; agrega el chorizo restante.

  3. Colocar

    Coloca los totopos en un plato, cúbrelos con la salsa y sirve con los chiles jalapeños.

  4. Consejo Culinario

    Puedes agregar un chile chipotle a la salsa.

  5. Consejo Nutricional

    Los frijoles son buena fuente de fósforo, el cual es constituyente de huesos y dientes.

Utensilios

  • Sartén

Información nutricional: 1,012kcal = 4,233kj /por porción

  • 1,011.80 Kcal Energía
  • 42.11 (g) Proteina
  • 120.60 (g) Carbohidratos
  • 10.38 (g) Azúcares
  • 19.73 (g) Fibra
  • 1,125.34 (mg) Sodio
  • 40.83 (g) Grasas
  • 10.68 (g) Grasas saturadas
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