4 porciones
Porciones
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Intermedio
1035,15 kcal
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Ingredientes

  • 1 Cucharada Mantequilla
  • 1 Cucharada Levadura fresca
  • 2 Cucharaditas Sal
  • 6 Tazas Harina de trigo
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 2 Cucharadas Azúcar
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Preparación

  • 1 Horno precalentado a 200 °C. Mezcla la harina con la levadura, la sal y el azúcar. Agrega la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con la mantequilla.
  • 2 Coloca la masa en una mesa enharinada y amasa vigorosamente hasta lograr una pasta suave y satinada. Haz una bola, cóloca en una cazuela engrasada, tápala con un trapo y deja que doble su tamaño. Divide la pasta en dos porciones y ponlas en los moldes alargados para pan dejando que su doblen su tamaño.
  • 3 Hornea durante 35 minutos o hasta que estén cocidos. Ofrece caliente.
  • 4 Se recomienda acompañar con Dulce de Leche LA LECHERA®.
  • 5 La leche, al contrario que otras bebidas derivadas de vegetales, presenta una variedad nutricional muy rica porque contiene calcio, fósforo, magnesio, zinc, yodo, selenio y vitaminas A, D y del complejo B; presenta una cantidad muy alta de vitamina B12.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 200,41
  • Total de carbohidratos (g)  : 191,79
  • Colesterol (mg)  : 8,06
  • Energía (Kcal)  : 1035,15
  • Grasas totales (g)  : 9,65
  • Fibras dietarias totales (g)  : 6,06
  • Hierro (mg)  : 2,3
  • Proteínas (g)  : 34,14
  • Sodio (mg)  : 1281,65
  • Grasas saturadas (g)  : 6,54
  • Azúcares totales (g)  : 17,77
  • Grasas, monoinsaturadas (g)  : 3,11

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