Pan blanco tipo caja
Pan blanco esponjoso, elaborado a base de harina de trigo.
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Total: 55minPreparación: 5minCocción: 45minServir: 5min
- Porciones: 4
- Dificultad: Intermedio
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Mezclar
Horno precalentado a 200 °C.
Mezcla la harina con la levadura, la sal y el azúcar. Agrega la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con la mantequilla. -
Fermentar
Coloca la masa en una mesa enharinada y amasa vigorosamente hasta lograr una pasta suave y satinada. Haz una bola, cóloca en una cazuela engrasada, tápala con un trapo y deja que doble su tamaño. Divide la pasta en dos porciones y ponlas en los moldes alargados para pan dejando que su doblen su tamaño.
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Hornear/presentación
Hornea durante 35 minutos o hasta que estén cocidos. Ofrece caliente.
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Consejo culinario
Se recomienda acompañar con Dulce de Leche LA LECHERA®.
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Consejo nutricional
La leche, al contrario que otras bebidas derivadas de vegetales, presenta una variedad nutricional muy rica porque contiene calcio, fósforo, magnesio, zinc, yodo, selenio y vitaminas A, D y del complejo B; presenta una cantidad muy alta de vitamina B12.
Tips
Utensilios
- Horno
Información nutricional: 1,031kcal = 4,312kj /por porción
- 1.78 (tbsp) Azúcar añadido
- 82.12 (mg) Magnesio
- 1,030.56 Kcal Energía
- 272.38 (mg) Calcio
- 34.50 (g) Proteina
- 2.29 (mg) Hierro
- 435.33 (mg) Potasio
- 110.91 (mcg) Folato Alimentario
- 85.95 IU Vitamina A
- 0.63 IU Vitamina D
- 1.05 (mg) Vitamina E
- 190.26 (g) Carbohidratos
- 16.24 (g) Azúcares
- 6.06 (g) Fibra
- 1,052.94 (mg) Sodio
- 12.77 (g) Grasas
- 6.18 (g) Grasas saturadas
¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.