Panqué de chocolate con plátano

Panqué de Chocolate con Plátano

Prepara este DELICIOSO PANQUÉ DE CHOCOLATE CON PLÁTANO y déjate sorprender por su sabor. ¡Es perfecto para cada ocasión y es MUY FÁCIL de preparar!

Creado por: Ricardo Manzanares

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Dificultad Intermedio
Porciones 8
Total 90 min

Utensilios

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Cazo

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Batidora de mano

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Horno


Ingredientes

  • 1/2 Barra de Mantequilla fundida (45 g)
  • 160 Gramos de chocolate
  • 1/4 Taza de Azúcar
  • 1/4 Taza de Esencia de vainilla
  • 3 Huevos
  • 2 Plátanos maduros y hechos puré
  • 1/4 Taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 1/2 Tazas de Harina cernidas
  • 1 1/2 Cucharadas de Polvo para hornear
  • 1 Plátano rebanado
  • 4 Hojas de Menta fresca desinfectadas

¡A cocinar!

Bate

Hornea

Sirve

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

392.8 kcal = 1,644kj /por porción


Carbohidratos 61.9 g
Energía 392.8 kcal
Grasas 13.5 g
Fibra 3.7 g
Proteína 7.7 g
Grasas saturadas 7.5 g
Sodio 265 mg
Azúcares 26.4 g

Consejo nutritional

El plátano aporta potasio a tu dieta diaria.

Consejo culinario

Los plátanos maduros aportan más sabor a tu panqué.

¿Qué quieres hacer con esta receta?