10 porciones
Porciones
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Intermedio
459,95 kcal
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Ingredientes

  • 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
  • 2 Tazas Harina de trigo
  • 4 Piezas Huevo
  • 1/2 Taza Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 2 Barras Mantequilla a temperatura ambiente, (90 g c/u)
  • 1 Taza Alimento en Polvo para Preparar Bebida Sabor a Chocolate MORELIA PRESIDENCIAL®
  • 1 Cucharadita Polvo para hornear
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Preparación

  • 1 Horno precalentado a 180 °C. En un recipiente, bate la mantequilla con la Leche Condensada LA LECHERA® hasta que ligeramente aumente su tamaño; sin dejar de batir, añade los huevos uno a uno. Agrega la harina con el polvo para hornear, previamente pasados por un colador, alternando con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®.
  • 2 En un recipiente mezcla 2/3 de la masa con el Polvo para Preparar Bebida Sabor a Chocolate MORELIA PRESIDENCIAL®. Conserva el 1/3 restante en otro tazón.
  • 3 En un molde para panqué, previamente engrasado y enharinado, coloca un poco de la mezcla de chocolate y de la mezcla blanca, repitiendo hasta que el molde esté lleno hasta ¾ partes. Con un tenedor combínalas ligeramente para formar el marmoleado; hornea 30 minutos aproximadamente. Retira del horno, deja enfriar y ofrece. Extras: En un molde para panqué, previamente engrasado y enharinado.
  • 4 Se puede decorar con chocolate liquido y nuez picada.
  • 5 El chocolate es un alimento que se compone de la semilla y la manteca de cacao, uno de sus beneficios es que nos ayuda a controlar la depresión mejorando el estado de ánimo, es un antioxidante que nos protege contra bacterias y radicales libre, así mismo contiene altos niveles de magnesio que refuerzan el funcionamiento de nuestro corazón, pues el chocolate contiene flavonoides, que son componentes básico para evitar el congestionamiento de las arterias, previniendo ataques contra el corazón y derrames cerebrales.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 64,5
  • Total de carbohidratos (g)  : 61,79
  • Colesterol (mg)  : 113,1
  • Energía (Kcal)  : 459,95
  • Grasas totales (g)  : 17,57
  • Fibras dietarias totales (g)  : 1,53
  • Hierro (mg)  : 0,71
  • Proteínas (g)  : 9,62
  • Sodio (mg)  : 126,9
  • Grasas saturadas (g)  : 11,42
  • Azúcares totales (g)  : 38,47
  • Grasas, polinsaturadas (g)  : 0,01
  • Grasas, monoinsaturadas (g)  : 6,15