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Papa con salchicha asada al asador

Buscas una guarnición para compartir con tus amigos. ¡Prepara estas deliciosas papas con salchicha asada!

  • Total: 92min
    Preparación: 30min
    Cocción: 60min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 4 Piezas Papa medianas
  • 1 Botella Sazonador Líquido MAGGI® (200 ml)
  • 1 Frasco Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
  • 4 Cucharadas Aceite de oliva
  • 4 Piezas Salchicha alemana asadas y cortadas en cubos
  • 1 Paquete Queso tipo Manchego (200 g) rallado
  • 1 Pieza Poro cortado en rodajas y frito
  • 5 Piezas Chile serrano cortados en rodajas y fritos

Instrucciones

  1. Prapara

    Prepara tu asador Weber® a fuego medio-alto indirecto (350 ºF a 450 ºF/175 ºC a 232 ºC). Buscando mantener la temperatura en 400 ºF/204 ºC.

  2. Coloca

    1. Coloca las papas en papel aluminio, agrega a cada papa 3 cucharadas de Jugo MAGGI®, 3 cucharadas de Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL® y 1 cucharada de aceite de oliva; marina por 15 minutos, envuélvelas con más papel aluminio y colócalas en el asador a fuego medio-alto indirecto por 45 minutos o hasta que las papas estén cocidas. Con ayuda de una cuchara retira el relleno y reserva.

  3. Mezcla

    2.- Mezcla las salchichas con el relleno de las papas y agrega 2 cucharadas de Jugo MAGGI®, 3 cucharadas de Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®; mezcla y rellena las papas.

  4. Añade

    3.- Añade un poco de Queso Tipo Manchego NESTLÉ® y asa a fuego medio indirecto por 10 minutos más o hasta que el queso gratine. Decora con un poco de poro y chiles serranos. Ofrece.

  5. Consejo culinario

    Consejo culinario: Puedes agregar un poco de tocino frito para decorar.

  6. Consejo nutricional

    Consejo nutricional: La papa es un tubérculo que le brinda energía al cuerpo y al cerebro.

Información nutricional: 620kcal = 2,595kj /por porción

  • 3.48 (mg) Vitamina E
  • 0.60 IU Vitamina D
  • 26.36 (mg) Vitamina C
  • 201.22 IU Vitamina A
  • 52.93 (mg) Magnesio
  • 643.12 (mg) Potasio
  • 81.93 (mcg) Folato Alimentario
  • 3.35 (mg) Hierro
  • 516.57 (mg) Calcio
  • 15.78 (g) Grasas saturadas
  • 853.26 (mg) Sodio
  • 1.11 (tbsp) Azúcar añadido
  • 16.10 (g) Azúcares
  • 2.37 (g) Fibra
  • 43.81 (g) Grasas
  • 19.73 (g) Proteina
  • 38.37 (g) Carbohidratos
  • 620.21 Kcal Energía
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