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Sopecitos

Sopes con carne de res y Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®

  • Total: 10min
    Preparación: 10min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1/2 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1/2 Taza Agua
  • 1 Unidad Chile poblano poblano, sin semillas
  • 1 Cubo *Consomé de pollo en polvo
  • 150 Gramos Carne de res de carne falda, cocida y deshebrada
  • 1/2 Bolsa Frijoles refrito en lata
  • 2 Cucharadas Aceite de maíz
  • 1 Cucharada Fécula de maíz
  • 8 Piezas Sopes

Instrucciones

  1. Licuar

    Licua la Leche Evaporada CARNATION CLAVEL con el agua, la fécula de maíz, chile poblano y el consomé de pollo. Calienta la salsa durante 5 minutos a fuego medio, moviendo constantemente hasta que espese.

  2. Agregar

    Agrega la falda de res e incorpora perfectamente

  3. Servir

    Deja que se enfríen un poco y unta los frijoles en los sopecitos y añade la mezcla con la carne. Ofrece calientes.

  4. Consejo culinario

    Puedes acompañar con queso y lechuga y comprar los sopes ya hechos para solo freírlos.

  5. Consejo nutricional

    Los frijoles son ideales para cuidar la alimentación de una persona con diabetes. Sus carbohidratos complejos se absorben más lentamente que los simples (azúcar, dulces, mieles, confites, etc.), por lo tanto ayudan a prevenir aumentos abruptos en los niveles sanguíneos de azúcar

Tips

Tip para Sopecitos: Puedes acompañar con queso y lechuga.

Utensilios

  • Tarro

Información nutricional: 820kcal = 3,429kj /por porción

  • 1.19 (mg) Vitamina E
  • 0.32 IU Vitamina D
  • 66.72 (mg) Vitamina C
  • 46.38 IU Vitamina A
  • 304.59 (mg) Magnesio
  • 2,346.38 (mg) Potasio
  • 580.91 (mcg) Folato Alimentario
  • 9.34 (mg) Hierro
  • 460.61 (mg) Calcio
  • 3.91 (g) Grasas saturadas
  • 1,211.81 (mg) Sodio
  • 0.11 (tbsp) Azúcar añadido
  • 25.02 (g) Fibra
  • 13.79 (g) Grasas
  • 43.54 (g) Proteina
  • 135.07 (g) Carbohidratos
  • 819.66 Kcal Energía
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