Sopecitos
marca

Sopecitos

44
  • porciones
  • 4 porciones
  • |
  • porciones
  • porciones

  • |
  • minutos
  • 10 min
  • |
  • dificultad
  • Fácil
  • |

  • kcal
  • 449 kcal

Ingredientes

  • 0.5 lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 0.5 taza de agua
  • 1 cucharada de fécula de maíz
  • 1 pieza de chile poblano,sin semillas
  • 150 gramos de carne de res, falda cocida y deshebrada
  • 0.25 lata de frijoles negros refritos
  • 8 piezas de Sopes comerciales fritos
  • 1 cucharada de consomé de pollo, en polvo
Agregar a mi lista

Preparación

  • 1. Licua la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con el agua, la fecula de maiz, el chile poblano,.
  • 2. Calienta la salsa durante 5 minutos a fuego medio, moviendo constantemente hasta que espese.
  • 3. Agrega la falda de res e incorpora perfectamente.
  • 4. Unta los frijoles en los sopecitos y añade la mezcla con la carne. Ofrece calientes.
  • Consejo culinario: Puedes acompañar con queso y lechuga.
  • Consejo nutricional: Los frijoles son buena fuente de fósforo, el cual es constituyente de huesos y dientes.
  • Contenido energético: 449
  • Grasas totales (g) 13.00
  • Sodio (mg) 100.00
  • Proteínas (g) 21.00
  • Fibras dietarias totales (g) 5.90
  • Grasas saturadas (g) 3.60
  • Total de carbohidratos (g) 60.00
  • Energía (kj) 1875.00
  • Energía (kcal) 449.00
  • Azúcares totales (g) 2.20
  • Calcio (mg) 202.00
  • Colesterol (mg) 31.00
  • Hierro (mg) 2.70
  • Vitamina C (mg) 38.00
  • Grasas, monoinsaturadas (g) 3.70
  • Grasas, polinsaturadas (g) 0.60
  • Vitamina A (µg_RAE) 39.00
  • Vitamina D (µg) 0.60