Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
Close
Recipe Image 4
Recipe Image 8
Icon Maggi
Haz tu menú balanceado 45 de 100

Tacos de pescado de Ensenada

Tacos de pescado rebozados el toque de Sazonador Líquido MAGGI®

1 2 3 4 5
Evaluá la receta
Print
  • Total: 30min
    Preparación: 10min
    Cocción: 20min
  • Porciones: 8
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 Lata Cerveza (355 ml)
  • 1 Cucharada Mostaza suave
  • 600 Gramos Pescado cazón en filetes
  • 1 Cucharada Sazonador Líquido MAGGI®
  • 1 Cubo *Consomé de pollo en polvo
  • 1 1/4 Taza Harina de trigo
  • 1/4 Cucharadita Orégano seco
  • 1 Taza Aceite de maíz o manteca vegeta
  • 18 Piezas Tortillas de maíz calientes

Instrucciones

  1. Marinar

    Marina el pescado con el Sazonador Líquido MAGGI® y el consomé de pollo durante 15 minutos. En un recipiente mezcla la harina con la cerveza, la mostaza y el orégano hasta formar una pasta ligera.

  2. Freír

    Corta el pescado en tiras no muy gruesas y sumérgelas en la pasta preparada. Calienta el aceite y fríelas hasta que tomen un color dorado; retíralas y escúrrelas sobre papel absorbente.

  3. Servir

    Sirve las tiritas de pescado fritas en tortillas de maíz calientes para formar tacos y acompaña con la salsa de chipotle.

  4. Consejo culinario

    Si deseas puedes acompañar con pico de gallo o alguna otra salsa que sea de tu preferencia o que tengas a la mano.

  5. Consejo nutricional

    Cazón es un pescado blanco, sin apenas grasa, por lo que contiene una gran proporción de proteínas de alto valor biológico. Tiene un pobre aporte en minerales, solo destacando el fósforo, del que posee una importante fracción de las cantidades diarias recomendadas.

Tips

Tip para Tacos de pescado de Ensenada: Puedes sustituir el cazón por sierra.

Utensilios

  • Tarro

Información nutricional: 605kcal = 2,530kj /por porción

  • 604.58 Kcal Energía
  • 21.06 (g) Proteina
  • 44.57 (g) Carbohidratos
  • 0.84 (g) Azúcares
  • 4.14 (g) Fibra
  • 569.48 (mg) Sodio
  • 36.61 (g) Grasas
  • 4.92 (g) Grasas saturadas
Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Ayúdanos a evaluar la receta.

Recetas relacionadas

Tamales de rajas poblanas

Intermedio
60min  

Tallarines cremosos a las hierbas

Fácil
30min  

Tacos laguneros

Fácil
45min  

Tacos dorados de papa

Fácil
37min  

Tamal de cazuela

Intermedio
70min  

Tallarines en salsa de queso amarillo con brócoli

Fácil
15min  

Pescadillas con pimentón y calabaza

Fácil
37min  

Calabacitas gratinadas con camarones

Intermedio
20min  

Enchiladas suizas deslactosadas

Fácil
25min  

Tacos de pollo con salsa de tamarindo

Fácil
35min  
Cerrar Volver

Un menú equilibrado proporciona variedad basada en los grupos de alimentos, sus calorías y nutrimentos relacionados.

La puntuación nutricional considera los nutrimentos que contienen los alimentos y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*

*Con base a una dieta de 2,000 kcal diarias para un adulto promedio

La puntuación nutricional te orienta para seleccionar un menú equilibrado en una escala del 0 al 100.

¿Cómo puedes lograrlo?

  1. Elige el plato principal y con el resto de los complementos busca lograr el equilibrio en el menú
  2. Procura elegir combinaciones en los rangos de amarillo y verde
  3. Disfruta tu menú

Escala para la puntuación

"Oops" (0-44)

Modera el consumo de estos platillos y cuida las porciones.

"Buen trabajo" (45-69)

Consume estos platillos 2 o 3 veces por semana y cuida las porciones.

"Gran trabajo" (70-100)

Buen trabajo. Disfruta con tu familia.

Disfruta más recetas para ti

Da clic aquí y regístrate
www.recetasnestle.com.mx