Fácil
Consejo nutritional
El consumo de pescados de agua fría como el atún aporta ácidos grasos omega-3 a la dieta, los cuales tienen propiedades benéficas para el corazón como: acciones anti-inflamatorias y anti-coagulantes.
Ingredientes
- 700 Gramos Pescado filetes, cortados en cubos grandes
- 4 Piezas Jitomate lavado, picado
- 1 Pieza Pimiento morrón enlatado lavado, cortado en cubos
- 10 Piezas Cebolla cambray
- 2 Cucharadas Aceite de oliva
- 3 Cucharadas Sazonador Líquido MAGGI® Cocktail
- 10 Piezas Champiñones limpios
¡A cocinar!
Preparar
-
1. Ensarta alternadamente los cubos de filete de pescado, el pimiento, los champiñones, el jitomate y las cebollitas.
Sazonar
-
2. Baña las brochetas con el aceite de oliva y el Sazonador Líquido MAGGI® Cocktail.
Asar/Servir
-
3. Asa las brochetas a la parrilla. Sirve con una cama de arroz amarillo o rojo.
-
4. Extras: palitos para brocheta.
Tip para Brocheta de pescado
Al servir agrega más MAGGI Cocktail
Consejo culinario
Baña las brochetas ayudate con una brocha con mantequilla, perejil y, ajo picado. antes de asar en la parrilla.
Delicioso, me sorprendieron