Fácil
Consejo nutritional
La cebolla tiene acción expectorante, así como bactericida y fungicida; por lo que es muy útil en resfriados.
Ingredientes
- 2 Cucharadas Aceite de maíz
- 12 Piezas Cebolla cambray limpias y sin extremos
- 1/2 Taza Azúcar morena
- 6 Cucharadas *Vinagre
- 1 Taza Agua
- 1 Cucharada *Consomé de pollo en polvo
- 1 Cucharadita Canela molida
- 1 Cucharadita Sazonador Líquido MAGGI®
¡A cocinar!
Calentar
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1. En una sartén con aceite caliente con la cucharadita de jugo MAGGI®, saltea las cebollitas a fuego moderado hasta que tomen un color transparente. Revuelve constantemente.
Incorporar
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2. Incorpora el azúcar, el vinagre, el agua y la cucharadita de caldo de pollo granulado. Continúa la cocción a fuego bajo por 5 minutos o hasta que se consuma el agua. Espolvorea con la canela. Retira del fuego.
Ofrecer
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3. Ofrece caliente.
Tip para Cebollitas Glaseadas con Canela
Sustituye el azúcar por miel.
Consejo culinario
Sírvelas como botana .