Fácil
Consejo nutritional
El aceite el aceite vegetal contiene la vitamina E, perfecta para enfermedades vasculares y neurológicas.
Ingredientes
- 500 Gramos Carne de cerdo enlatada molida
- 1 Unidad Huevo batido
- 3 Piezas Manzana roja peladas y ralladas
- 2 Cucharadas Harina de trigo
- 2 Cucharadas Vinagre de manzana
- 1 1/2 Taza Aceite de maíz
- 1 Cucharada Ajo en polvo
- 1 Cucharada Cebolla en polvo
- 1 1/2 Cucharada Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
¡A cocinar!
Mezclar
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1. Mezcla la carne con el huevo, cebolla y ajo en polvo, harina de trigo, vinagre, la manzana y la Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®, hasta incorporar bien todos los ingredientes. Forma las albóndigas y reserva.
Freír/Servir
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2. Fríe las albóndigas en el aceite caliente hasta que doren. Retira y escurre el exceso de grasa con un papel absorbente. Sirve las albóndigas acompañadas de un arroz.
Tip para Albóndigas de cerdo con manzana
Agrega una cucharadita de perejil picado a la mezcla para un mejor sabor.
Consejo culinario
Asegurate de poner suficiente aceite y que esté bien caliente a la hora de freír, ya que entre menos aceite tengas y esté frío, más aceite absorberán tus alimentos.