Brocheta champiñon cherry
  • Total

    15
  • dificultad

    Fácil
  • costo

Brochetas de Champiñones y Jitomate Cherry

Por Abraham Gómez

Para la hora de la comida, prepara estas BROCHETAS de CHAMPIÑONES con jitomate CHEERY sazonadas con JUGO MAGGI®. ¡Cocinar sin carne sí se puede!

No incluido en la receta

Utensilios

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    Sartén

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    Espátula

Ingredientes

Porciones: 4

  • 8 Champiñones limpios cortados a la mitad
  • 1 Taza de jitomates cherry
  • 1 Cucharada de aceite de oliva
  • 2 Cucharadas de Salsa de Soya MAGGI®
  • 1 Rama de albahaca fresca desinfectada y picada finamente
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¡A cocinar!

Forma las brochetas

  • 1.Inserta los champiñones y los jitomates cherry de manera intercalada en los palitos para las brochetas.

Sazona

  • 2.En una sartén caliente agrega las brochetas y agrega un poco de aceite de oliva y Salsa Soya MAGGI®. Asa hasta que doren ligeramente.

Último toque

  • 3.Espolvorea las brochetas con un poco de albahaca y ofrece al momento.
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Carbohidratos 3.5 g
Energía 49 kcal
Grasas 3.9 g
Fibra 0.9 g
Proteína 0.6 g
Grasas saturadas 0.5 g
Sodio 8.2 mg
Azúcares 1.8 g

Consejo culinario

Acompaña tus brochetas con una porción de leguminosas como lentejas o frijoles.

Consejo nutricional

Consume champiñones para elevar la ingesta de fósforo.

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