Carbohidratos | 3.5 g |
Energía | 49 kcal |
Grasas | 3.9 g |
Fibra | 0.9 g |
Proteína | 0.6 g |
Grasas saturadas | 0.5 g |
Sodio | 8.2 mg |
Azúcares | 1.8 g |
-
Total
15 -
dificultad
Fácil -
costo
Brochetas de Champiñones y Jitomate Cherry
Por Abraham Gómez
Para la hora de la comida, prepara estas BROCHETAS de CHAMPIÑONES con jitomate CHEERY sazonadas con JUGO MAGGI®. ¡Cocinar sin carne sí se puede!
Utensilios
-
Sartén
-
Espátula
Ingredientes
Porciones: 4
- 8 Champiñones limpios cortados a la mitad
- 1 Taza de jitomates cherry
- 1 Cucharada de aceite de oliva
- 2 Cucharadas de Salsa de Soya MAGGI®
- 1 Rama de albahaca fresca desinfectada y picada finamente
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¡A cocinar!
Forma las brochetas
- 1.Inserta los champiñones y los jitomates cherry de manera intercalada en los palitos para las brochetas.
Sazona
- 2.En una sartén caliente agrega las brochetas y agrega un poco de aceite de oliva y Salsa Soya MAGGI®. Asa hasta que doren ligeramente.
Último toque
- 3.Espolvorea las brochetas con un poco de albahaca y ofrece al momento.
Consejo culinario
Acompaña tus brochetas con una porción de leguminosas como lentejas o frijoles.
Consejo nutricional
Consume champiñones para elevar la ingesta de fósforo.
¿Qué quieres hacer con esta receta?

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