| Carbohidratos | 7 g |
| Energía | 99.5 kcal |
| Grasas | 7.8 g |
| Fibra | 2 g |
| Proteína | 1.2 g |
| Grasas saturadas | 1.1 g |
| Sodio | 15.1 mg |
| Azúcares | 3.2 g |
Total
18dificultad
Fácilcosto
Brochetas Vegetarianas: Con Calabaza
Por Mariana Ortega
BROCHETA VEGETARIANA preparada con SALSA DE SOYA MAGGI®.
Utensilios
Sartén
Ingredientes
Porciones: 4
- 1 Taza Champiñones enteros, limpios, secos
- 1 Taza Jitomate tipo cherry, limpios
- 1/2 Pieza Calabaza de castilla limpia, cortad en rodajas
- 2 Piezas Pimiento morrón enlatado limpios, cortados en cuadros
- 2 Cucharadas Aceite de oliva
- 3 Cucharadas Salsa de Soya MAGGI®
¡A cocinar!
Prepara
- 1.1.-Inserta cada ingrediente en los palitos para brocheta siguiendo un orden intercalado.
Fríe
- 2.2.-En una sartén grande o en una placa caliente, sofríe las brochetas armadas. Retira del fuego.
Sazona
- 3.3.-Báñalas con el aceite de oliva y la
- 4.Salsa Soya MAGGI®. Y ofrece caliente.
- 5.Extras: 4 palillos para brocheta.
Consejo nutricional
Recuerda que el agua no solamente la encontramos en bebidas, en alimentos también
Consejo culinario
Puedes hacer un aderezo con Media Crema NESTLÉ ® y alguna hierba de tu preferencia, solo licuando y sazonando al gusto.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
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