Sopes de Champiñones

Sopes de Champiñones

Para estas FIESTAS PATRIAS prepara estos DELICIOSOS SOPESITOS SIN CARNE hecho con CHAMPIÑONES y sazonado con Jugo MAGGI® ¡Serán la sensación!

Creado por: Gabriel Rodríguez

Dificultad Fácil
Porciones 6
Total 14 min

Utensilios

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Sartén

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Cuchara de madera

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Cuchillo


Ingredientes

  • 1 Cucharada de aceite vegetal
  • 1 Cucharada de ajo picado
  • 600 Gramos de champiñones, rebanados
  • 3 Cucharadas de Jugo MAGGI®
  • 4 Cucharadas de Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
  • 6 Sopes de maíz, asados
  • 2 Aguacates, hechos puré
  • 1 Taza de jitomates cherry, cortados por la mitad
  • 1/2 Cebolla morada, picada finamente
  • 1 Paquete de queso fresco, rallado (200 g)
  • 1/2 Lechuga, desinfectada y fileteada
  • 1 Envase de Media Crema NESTLÉ®, refrigerada (190 g)

¡A cocinar!

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

494.5 kcal = 2,071kj /por porción


Carbohidratos 42.9 g
Energía 494.5 kcal
Grasas 30.6 g
Fibra 11.8 g
Proteína 16 g
Grasas saturadas 11.4 g
Sodio 617 mg
Azúcares 5.5 g

Consejo nutricional

El consumo de aguacate aporta grasas saludables.

Consejo culinario

Puedes agregar un poco de jugo de limón.

¿Qué quieres hacer con esta receta?