Chapata de hongos con guacamole
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Chapata de hongos con guacamole

Rica, diferente y práctica para consentir a la familia con Jugo Maggi®

Creado por: Verónica Montalvo

Dificultad Fácil
Porciones 4
Total 40 min

Utensilios

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Cazo

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Sartén

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Cuchara

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Cazo

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Cuchara

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Tabla de cortar

Ingredientes

  • 3 Cucharadas Aceite de maíz
  • 1/4 Pieza Cebolla fileteada
  • 2 Piezas Jitomate cortados
  • 1 Pieza Pimiento verde cortado en tiras
  • 1/2 Pieza Pimiento amarillo cortado en tiras
  • 1/2 Pieza Pimiento morrón rojo, cortado en tiras
  • 3 Cucharadas Jugo MAGGI®
  • 3 Cucharadas Salsa tipo inglesa CROSSE & BLACKWELL®
  • 2 Tazas Setas fileteadas
  • 2 Tazas Champiñon fileteados
  • 1 Paquete Queso Oaxaca deshebrado
  • 2 Piezas Aguacates (para el guacamole)
  • 2 Piezas Chile serrano picado finamente
  • 1 Pieza Limones su jugo (para el guacamole)
  • 4 Piezas Chapata cortadas por la mitad

¡A cocinar!

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Mezcla

Presentación

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

611.3 kcal = 2,556kj /por porción

Carbohidratos 50.8 g
Energía 611.3 kcal
Grasas 35.2 g
Fibra 8.8 g
Proteína 26.4 g
Grasas saturadas 14.2 g
Sodio 1403.7 mg

Consejo nutritional

Te recomendamos el consumo de limón, por su gran aporte de vitamina C y de minerales como potasio, magnesio y fósforo.

Consejo culinario

Puedes agregar un poco de epazote picado al alambre.

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Chapata de hongos con guacamole
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51 35.2g / 51%
33 50.7g / 33%
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Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

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Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

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La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.

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¿Qué componen las Calorías ?

51 35.2g / 51%
33 50.7g / 33%
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Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

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