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Brochetas de papa con chorizo

BROCHETAS DE PAPA CON CHORIZO preparadas con JUGO MAGGI®.

  • 0 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 47min
    Preparación: 20min
    Cocción: 20min
    Servir: 7min
  • Porciones: 6
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 3 Cucharadas de Jugo MAGGI®
  • 4 Cucharadas de Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
  • 2 Cucharadas de Hierbas finas molidas
  • 3 Cucharadas de Aceite de maíz
  • 6 Papas medianas, cortadas en rebanadas gruesas y cocidas
  • 300 Gramos de Chorizo cortado en rebanadas
  • 6 Palillos para brocheta, remojados en agua fría
  • 1/4 de Taza de Aceite de oliva con ajo

Instrucciones

  1. Mezcla

    Mezcla el Jugo MAGGI®, la Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®, las hierbas finas y el aceite de maíz; reserva. Inserta de forma alternada las papas y el chorizo en cada palillo para brocheta.

  2. Barniza

    Barniza las brochetas con la mezcla de Jugo MAGGI® y ásalas en una sartén caliente, volteando ocasionalmente para evitar que se quemen.

  3. Baña

    Baña las brochetas con un poco de aceite de oliva con ajo y ofrece.

  4. Consejo culinario

    Puedes añadir un poco de queso tipo manchego y gratinar.

  5. Consejo nutricional

    Añade papa a tus comidas favoritas para elevar tu ingesta de vitamina B6.

Información nutricional: 389kcal = 1,628kj /por porción

  • 389.05 Kcal Energía
  • 7.25 (g) Carbohidratos
  • 12.47 (g) Proteina
  • 34.19 (g) Grasas
  • 0.44 (g) Fibra
  • 2.07 (g) Azúcares
  • 0.19 (tbsp) Azúcar añadido
  • 728.82 (mg) Sodio
  • 9.23 (g) Grasas saturadas
  • 10.48 (mg) Calcio
  • 1.07 (mg) Hierro
  • 3.70 (mcg) Folato Alimentario
  • 309.68 (mg) Potasio
  • 1.29 (mg) Vitamina C
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