Intermedio
Consejo nutritional
El huevo es una excelente fuente de proteína, vitaminas y minerales.
Ingredientes
- 1 Unidad Huevo troceado
- 1 Lata Media Crema NESTLÉ®
- 1 Taza Azúcar
- 2 Piezas Huevo
- 1 Cucharada Esencia de vainilla
- 2 Barras Mantequilla reducida en grasa 90 g c/u
- 3/4 Taza Harina de trigo
- 3/4 Taza Nuez picada
- 1 Paquete Queso crema 190 g
- 1/2 Tableta Chocolate para mesa ABUELITA® troceado
- 1/2 Taza Azúcar
¡A cocinar!
Mezclar
-
1. Precalienta el horno a 180 °C.
-
2. Para el brownie, mezcla el Chocolate ABUELITA® Para Mesa con ½ lata de la Media Crema NESTLÉ® y funde a baño María.
Batir
-
3. Aparte bate una taza de azúcar con dos huevos hasta que esponjen, sigue batiendo y agrega la vainilla; agrega la mezcla de Chocolate para Mesa ABUELITA® y las nueces.
Calentar
-
4. Para el cheesecake, calienta el resto de la Media Crema NESTLÉ® con el queso crema por 25 segundos en el horno de microondas y mezcla con el azúcar y el huevo. En un molde cuadrado previamente engrasado y enharinado vacía la mezcla de brownie y encima la mezcla del cheesecake. Hornea a 180 °C por 55 minutos, saca del horno y deja enfriar. Corta las orillas del brownie y sirve.
Tip para Brownie cheesecake
Puedes sustituir las nueces por pasas.
Consejo culinario
Puedes sustituir las nueces por pasas o agregar trozos de Chocolate para Mesa ABUELITA®.
Que es o como es un huevo troceado??..no conozco el término...me pueden explicar por favor