| Carbohidratos | 45.1 g |
| Energía | 499.5 kcal |
| Grasas | 34.4 g |
| Fibra | 3.4 g |
| Proteína | 7.5 g |
| Grasas saturadas | 15.9 g |
| Sodio | 199.6 mg |
| Azúcares | 25.3 g |
Total
55dificultad
Fácilcosto
Brownie de Matcha con Chocolate Blanco
Por Daniela Pérez
Disfruta un BROWNIE DE MATCHA con CHOCOLATE BLANCO, suave y gourmet, elaborado con MATCHA ORGÁNICO y HARINA DE AVENA, perfecto para un postre diferente.
Utensilios
Sartén
Cuchara
Espátula
Papel pergamino
Palillos de dientes
Bol
Ingredientes
Porciones: 6
- 1 1/2 Tazas de harina de avena
- 3/4 Taza de azúcar mascabado
- 1 1/2 Cucharadas de Matcha Orgánico NATURE’S HEART® (100g)
- 1/2 Cucharadita de sal
- 3/4 Taza de mantequilla sin sal, derretida
- 1 Cucharadita de extracto de vainilla
- 2 Huevos
- 3/4 Taza de chispas de chocolate blanco
- 1/2 Taza de nuez de macadamia, picada
¡A cocinar!
- 1.Horno precalentado a 180°C.
- 2.En un bowl mezcla harina de avena, azúcar mascabado, Matcha Orgánico NATURE'S HEART® y la sal.
- 3.Agrega la mantequilla derretida, el extracto de vainilla y los huevos, integrando hasta mezclar perfectamente.
- 4.Incorpora las chispas de chocolate blanco y la nuez de macadamia; mezcla suavemente.
- 5.Vierte la preparación en el molde forrado con papel encerado y extiende de manera uniforme para que quede lisa.
- 6.Hornea de 22 a 25 minutos o hasta que al insertar un palillo salga limpio.
- 7.Deja enfriar completamente, corta en cuadros y sirve.
Consejo nutricional
El matcha aporta vitamina E.
TIP
Puedes sustituir las nueces por pistaches.
Consejo culinario
Reserva algunas chispas de chocolate blanco para colocarlas en la superficie antes de hornear; así tendrás un acabado más vistoso.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
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