j

  • dificultad

    Fácil

  • costo

Carpaccio de camarón

Por Mariana Ortega

Delicioso platillo con el toque de MAGGI® Cocktail.

No incluido en la receta

Utensilios

  • srh_media_1745323697

    Tarro

Ingredientes

Porciones: 6

  • 300 Gramos Camarón
  • 8 Cucharadas Sazonador Líquido MAGGI® Reducido en Sodio
  • 1/2 Taza Jugo de limón
  • 3 Piezas Chile de árbol fresco sin semillas y en rodajas
  • 3 Cucharadas Cebolla picada finamente
  • 1/2 Taza Cilantro fresco desinfectado y picado fijamente
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¡A cocinar!

Cortar

  • 1.Corta los camarones por la mitad, de manera que queden planos.

Mezclar

  • 2.Mezcla el jugo de limón con el MAGGI® Cocktail y los chiles, marina los camarones y deja reposar hasta que estén completamente cocidos.

Acomodar

  • 3.Acomoda los camarones en un platón formando el carpaccio y cubre con los chiles, la cebolla y el cilantro.
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Recetas de Cocina Relacionadas

Carbohidratos 3.9 g
Energía 58.8 kcal
Grasas 0.4 g
Fibra 0.3 g
Proteína 10.8 g
Grasas saturadas 0.1 g
Sodio 551 mg
Azúcares 1.3 g

Consejo nutricional

El camarón, además de ser delicioso, es bajo en calorías; contiene ácidos grasos omega-3, vitaminas D y B12.

Consejo culinario

Agregar limón .

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

6 0.3g / 6%
25 3.9g / 25%
69 10.7g / 69%
2 58.7g / 2%

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