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Carrito picosito

CARRITO PICOSITO preparado con JUGO MAGGI®.

  • 0 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 22min
    Preparación: 16min
    Servir: 6min
  • Porciones: 2
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 Cucharada de Jugo MAGGI®
  • 2 Cucharadas de Chamoy líquido
  • 1 Cucharada de Chamoy en polvo
  • 1/4 Taza de Concentrado de tamarindo
  • 1/2 Limón (su jugo)
  • 1/2 Taza de Zanahoria rallada
  • 1/2 Taza de Piña cortada en cubos
  • 1/2 Taza de Fresas desinfectadas y cortadas en cubos
  • 2 Rebanadas de Jícama cortadas en forma de carrito
  • 1/2 Pepino sin semillas, con cáscara y cortado en rodajas gruesas
  • 1/4 Taza de Gomitas enchiladas picadas
  • 1 Naranja cortada en rodajas
  • 2 Fresas rebanadas

Instrucciones

  1. Mezcla

    Para la salsa de tamarindo, mezcla el Jugo MAGGI® con la salsa chamoy, el chamoy en polvo, el concentrado de tamarindo y el jugo de limón; reserva.

  2. Forma

    Para formar el carrito, mezcla la mitad de la zanahoria con la piña y las fresas. En un plato, forma el carrito con la jícama, las rodajas de pepino para simular las llantas y dos triángulos de pepino para las ventanas; rellena los huecos de las rodajas de pepino con la mezcla de zanahoria.

  3. Sirve

    Termina el plato formando un sol con una rodaja de naranja y rebanadas de fresa, coloca algunas gomitas para simular las nubes. Sirve el carrito acompañado con un poco de salsa.

  4. Consejo culinario

    Puedes agregar la fruta de tu preferencia.

  5. Consejo nutricional

    Una manera divertida de que tus hijos aprendan a medir porciones es haciéndolos participar en la preparación y en el momento de servir los alimentos.

Utensilios

  • Batidora
  • Cazo

Información nutricional: 222kcal = 928kj /por porción

  • 0.62 (g) Grasas
  • 5.54 (g) Fibra
  • 35.06 (g) Azúcares
  • 1,397.55 (mg) Sodio
  • 0.09 (g) Grasas saturadas
  • 221.91 Kcal Energía
  • 54.43 (g) Carbohidratos
  • 3.06 (g) Proteina
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