Fácil
11 min
Consejo nutritional
El tomate verde aporta antioxidante.
Ingredientes
- 1 Taza de tomates verdes cortados en cubos
- 2 Tazas de Garbanzos cocidos
- 1/2 Pepino cortado en cubos pequeños
- 1 Pimiento rojo sin semillas y cortado en cubos
- 1 Manzana verde cortada en cubos
- 1/2 Cebolla morada fileteada
- 1 Aguacate cortado en rebanadas
- 2 Ramitas de cilantro desinfectado y picado finamente
- 6 Limones (su jugo)
- 3 Cucharadas de Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
- 2 Cucharadas de Jugo MAGGI®
- Tostadas de maíz horneadas
¡A cocinar!
Mezcla
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1. En un bowl mezcla el tomate, el garbanzo, el pepino, el pimiento, la manzana, la cebolla, el aguacate y el cilantro.
Marina
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2. Agrega el jugo de limón y sazona con la Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL® y el Jugo MAGGI®. Mezcla para integrar y deja reposar un par de minutos.
¡A comer!
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3. Sirve al momento y ofrece con tostaditas horneadas.
Consejo culinario
Cuando cocines garbanzos, déjalos remojando una noche anterior a que los cuezas para ayudarte a que la cocción sea más rápida.