Carbohidratos | 33.9 g |
Energía | 309.5 kcal |
Grasas | 14.1 g |
Fibra | 0.7 g |
Proteína | 11.9 g |
Grasas saturadas | 7.4 g |
Sodio | 139.2 mg |
Azúcares | 19.2 g |
-
Total
15 -
dificultad
Fácil -
costo
Cochi Cakes
Por Mariana Ortega
Prepara unos clásicos HOT CAKES con forma de cerditos preparados con CARNATION® CLAVEL® acompañados de fruta. Perfectos para iniciar el día de tus pequeños.
Utensilios
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Sartén
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Cazo
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Batidora
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Espátula
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Cucharón
Ingredientes
Porciones: 1
- 1/4 Taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
- 1 Cucharadita de mantequilla
- 1 Huevo
- 1/4 Taza harina para hot cakes
- 2 Ojitos comestibles
- 2 Rebanadas de fresa, desinfectada
- 1 Círculo de fresa
- 1/4 Taza de durazno, cortado en cubos pequeños
- 2 Flores comestibles
- 1 Plumón negro de tinta comestible
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¡A cocinar!
- 1.Mezcla la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, la mantequilla, el huevo y la harina para hot cakes.
- 2.Calienta una sartén, agrega un poco de aceite en aerosol y con ayuda de un cucharón vierte un poco de la mezcla para formar 2 hot cakes, uno grande, uno mediano y 2 triángulos pequeños para formar las patitas; cocina por ambos lados.
- 3.Coloca el hot cake mediano sobre el grande para formar el cuerpo del cerdito, con las rebanas de fresa forma las orejas y la trompa con el círculo. Acomoda los ojitos, las patitas y con el plumón comestible dibuja la cola. Coloca en la parte inferior los cubos de durazno y decora con las flores; ofrece.
Consejo nutricional
La fresa aporta fibra a tu menú semanal
Consejo culinario
Puedes añadir amaranto, chía o quínoa a la mezcla de los hot cakes.
¿Qué quieres hacer con esta receta?

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