Hot cakes flechados

  • Total

    42

  • dificultad

    Fácil

  • costo

Hot Cakes Flechados

Por Abraham Gómez N

Prepara estos HOT CAKES FLECHADOS con LA LECHERA® UNTABLE. El detalle ideal para esa persona especial.

No incluido en la receta

Utensilios

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    Sartén

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    Cazo

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    Espátula

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    Batidora de mano

Ingredientes

Porciones: 6

  • 3/4 Taza de Leche Evaporada CARNATION CLAVEL
  • 1 Huevo
  • 2 Cucharadas de Mantequilla fundida
  • 1 Cucharada de Esencia de vainilla
  • 1 Taza de Harina para hot cakes
  • 5 Gotas de Colorante vegetal rojo para alimentos
  • 2 Cucharadas de Mantequilla
  • 1 Palillo de madera para brocheta decorado en forma de flecha
  • 1 Envase de Leche Condensada LA LECHERA Untable
  • 1 Taza de Fresas desinfectadas y cortadas en forma de corazón
  • 3 Hojas de Menta fresca desinfectadas
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¡A cocinar!

Mezcla

  • 1.Mezcla ¾ de taza de Leche Evaporada CARNATION CLAVEL con el huevo, 2 cucharadas de mantequilla fundida, la esencia de vainilla y la harina para hot cakes. Divide la mezcla en 2 partes iguales, a una añádele colorante rojo hasta obtener el color deseado.

Cocina

  • 2.Calienta una sartén, agrega un poco de mantequilla, coloca un cortador en forma de corazón de metal al centro y rellénalo con un poco de la mezcla roja, con ayuda de un cucharón vierte un poco de la mezcla blanca para formar los hot cakes; retira el cortador. Cocina por ambos lados y repite el procedimiento con el resto de la preparación.

Sirve

  • 3.Decora la orilla de los hot cakes con la Leche Condensada LA LECHERA Untable e inserta la flecha al centro. Acompaña con las fresas, las hojas de menta y ofrece.
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Recetas de Cocina Relacionadas

Carbohidratos 48.3 g
Energía 388 kcal
Grasas 16.8 g
Fibra 1.3 g
Proteína 9.9 g
Grasas saturadas 9.3 g
Sodio 298 mg

Consejo nutricional

La fresa aporta antioxidantes.

Consejo culinario

Si lo deseas, puedes agregar trocitos de fresa a la mezcla.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

39 16.8g / 39%
51 48.3g / 51%
10 9.9g / 10%
19 388g / 19%

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