Lasaña en Taza

Una versión de LASAÑA preparada en una TAZA y cocinada en MICROONDAS es lo que necesitabas para hacer un menú fácil, rico y sencillo. Toma nota.

Dificultad Fácil
COCINADA POR 1 persona
Porciones 6
Total 38 min

Ingredientes

  • 3/4 De taza de puré de tomate
  • 1/2 Cucharada de hierbas finas molidas
  • 1/4 De taza de agua
  • 1/2 Cubo de Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
  • 1 Cucharada de aceite vegetal
  • 1 Cucharada de cebolla picada finamente
  • 100 Gramos de carne de res molida
  • 1 Cucharada de Jugo MAGGI®
  • 1 Cucharada de Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
  • 3 Láminas de pasta para lasaña cortadas en cuadros
  • 100 Gramos de queso tipo manchego rallado

¡A cocinar!

Prepara la salsa

  • 1.  Para la salsa, licúa el puré de tomate, las hierbas finas, el agua y el Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®.

Para el relleno

  • 2.  Para el relleno, calienta el aceite y fríe la cebolla hasta que cambie de color, agrega la carne, el Jugo MAGGI® y la Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL® y cocina hasta que la carne esté cocida. Agrega la salsa de tomate, mezcla y cocina por 5 minutos más.

Cocina en microondas

  • 3.  En una taza, coloca un cuadro de pasta para lasaña, una capa de salsa, otra de queso y una más de pasta para lasaña; repite las llenar la taza y termina con una capa de queso. Cubre con plástico adherente y cocina en el microondas por 6 minutos, en intervalos de 2 minutos o hasta que la pasta esté tierna; repite con el resto de los ingredientes y ofrece.

Consejo culinario

Si lo deseas puedes sustituir la mitad de la carne por champiñones.

Consejo nutricional

Consume cebolla para elevar la ingesta de fibra.