Total
30
dificultad
Fácil
costo
Calificación
5

Mini hot cakes con fruta receta rápida y saludable

Por Abraham Gómez

Para el desayuno, prepara una deliciosa COPA de MINI HOT CAKES preparados con CARNATION® CLAVEL® y acompañados de fruta, yogurt y LA LECHERA®.

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Ingredientes
¡A cocinar!
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No incluido en la receta

Sin crustáceos

Utensilios

Sartén
Cazo
Batidora
Espátula

Ingredientes

Porciones: 4

3/4 Taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
1 Huevo
2 Cucharadas de mantequilla, sin sal y fundida
1 Cucharadita de esencia de vainilla
3/4 Taza de harina para Hot Cakes GAMESA®
Aceite en aerosol
1 Taza de yogurt griego, natural y sin azúcar
1/4 Taza de Leche Condensada LA LECHERA® Sirve Fácil
1 Manzana verde, cortada en cubos
1 Taza de frambuesas
1 Taza de moras azules
4 Hojas de menta, desinfectada

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¡A cocinar!

1.Mezcla la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con el huevo, la mantequilla, la esencia de vainilla y la Harina para Hot Cakes GAMESA®. Vierte en una mamila de plástico y reserva.

2.Calienta una sartén, agrega un poco de aceite en aerosol y forma pequeños círculos con la mezcla anterior; cocina por ambos lados y repite hasta terminar con la preparación.

3.Mezcla el yogurt con la Leche Condensada LA LECHERA® Sirve Fácil. En 4 copas, sirve un poco de mini hot cakes, una capa de yogurt, otra de manzana verde con frambuesas y moras azules; decora con las hojas de menta. Ofrece.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 297.8 kcal = 1,247kj /por porción

Carbohidratos	38.7 g
Energía	297.8 kcal
Grasas	10.4 g
Fibra	4.5 g
Proteína	12.9 g
Grasas saturadas	4.7 g
Sodio	94.7 mg

Consejo culinario

En caso de que no cuentes con una mamila, utiliza una bolsa hermética, corta una de las puntas y forma los mini hot cakes.

Consejo nutricional

La manzana aporta fibra.

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