Fácil
20 min
Consejo nutritional
Escoge los alimentos de origen animal que tengan poca grasa visible
Ingredientes
- 1 Cucharada Aceite de oliva
- 1 Cucharada Cebolla picada finamente
- 1/2 Pieza Ajo diente, pelado y picado finamente
- 1 1/2 Taza Haba , remojadas, cocidas y escurridas
- 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
- 2 Tazas Agua
- 1 Cucharada Consomé de pollo en polvo
- 2 Cucharadas Perejil fresco desinfectado y picado
¡A cocinar!
Calienta
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1. 1.-Calienta el aceite y fríe la cebolla y el ajo hasta que cambien ligeramente de color, agrega las habas y cocina hasta que estén ligeramente doradas. Retira del fuego y licúa con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, el agua y el consomé de pollo
Cocina
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2. 2.-Calienta la crema durante 8 minutos o hasta que espese ligeramente; sirve y espolvorea con perejil.
Consejo culinario
Remoja desde una noche antes las habas para facilitar su cocción. Cocínelas en una olla exprés con agua durante 15 minutos a partir de que suene la válvula.
,..................................................felicitaciones