Fácil
Consejo nutricional
Las espinacas son fuente de vitamina K.
Ingredientes
- 1 Cucharada de mantequilla
- 1/4 De pieza de cebolla picada finamente
- 400 Gramos de espinacas desinfectadas y picadas
- 1 Envase de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® (360 g)
- 1 Lata de Media Crema NESTLÉ®
- 1 1/2 Tazas de agua
- 1/4 De cucharadita de pimienta negra molida
- 1 Cucharada de fécula de maíz disuelta en ½ taza de agua
¡A cocinar!
Sofríe
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1. Calienta la mantequilla y fríe la cebolla hasta que este ligeramente transparente. Agrega las espinacas y cocina por 5 minutos.
Licúa y cocina
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2. Licúa las espinacas con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, la Media Crema NESTLÉ®, el agua, la sal, la pimienta y la fécula disuelta. Cocina por 8 minutos a fuego bajo o hasta que espese ligeramente.
¡Lista!
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3. Sirve la crema y disfruta.
Consejo culinario
Antes de utilizar las espinacas, corta la mayor parte de la rama para evitar que tu preparación se amargue.
Facil, rapida, rica y muy nutritiva. Delicioso sabor.