Crema inglesa navideña

Crema inglesa navideña

Postre cremosito elaborado a base de leche y huevo.

Creado por: Mariana Ortega

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Dificultad Fácil
Porciones 3

Utensilios

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Tarro

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Tarro


Ingredientes

  • 1/4 Taza Azúcar
  • 1/2 Taza Agua
  • 1/2 Cucharada Esencia de vainilla
  • 5 Piezas Yema
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®

¡A cocinar!

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL

522.1 kcal = 2,184kj /por porción


Carbohidratos 33.3 g
Energía 522.1 kcal
Grasas 32.8 g
Proteína 22.6 g
Grasas saturadas 13.8 g
Sodio 169 mg
Azúcares 30.2 g

Consejo nutritional

"Uno de todos los derivados de la leche que tiene mayor importancia por su valor nutritivo es el queso.
El queso crema sólo proveealrededor de un 2% de la ingesta recomendada de calcio, también provee alrededor de un 6% de tu ingesta diaria recomendada. Sin embargo, una porción de queso crema provee 9 g de grasa, 6 de los cuales son grasas saturadas. Esto constituye aproximadamente el 14% del total de ingesta diaria de grasa recomendada y un 30% de tu ingesta diaria de grasa saturada recomendada, basada en una dieta de 2.000 calorías."

Tip para Crema inglesa navideña

Para decorar, espolvorea canela en polvo. Recuerda no dejarlo hervir mucho ya que se puede cortar.

Consejo culinario

Para dar mejor presentación puedes decorar con hojas de menta o hierbabuena y acompañar con un toque de canela molida.

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