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Arroz poblano

ARROZ POBLANO hecho con Media Crema NESTLÉ®

  • 1 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 42min
    Preparación: 42min
  • Porciones: 6
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 Lata Media Crema NESTLÉ®
  • 2 Cucharaditas Consomé de pollo en polvo
  • 2.5 Tazas Agua
  • 1 Taza Elote escurrida
  • 2 Unidades Chile poblano poblanos asados, pelados, desvenados y en rajas
  • 2 Cucharadas Aceite de maíz
  • 1 Taza Arroz lavado y escurrido
  • 3 Unidades Ajo dientes de ajo pelados y picados finamente
  • 1 Ramita Cilantro fresco
  • 0.5 Unidad Cebolla rebanada

Instrucciones

  1. Fríe

    1.-Fríe el arroz en el aceite caliente, agrega el ajo, la cebolla, los granos de elote y los chiles. Mueve constantemente para evitar que se doren en exceso.

  2. Agrega

    2.-Licúa el agua, el cilantro y el caldo de pollo granulado, incorpora al arroz, deja a fuego bajo hasta que hierva, mantén tapado hasta que el líquido se consuma y el arroz esponje.

  3. Sirve

    3.-Retira del fuego, agrega la Media Crema NESTLÉ® y sirve de inmediato.

  4. Consejo culinario

    Consejo culinario: Mueve solo una vez el arroz, al agregar el agua, ya que si lo mueves constantemente te quedará batido.

  5. Consejo nutricional

    Consejo nutricional: El elote es un alimento rico en fibra y ácido fólico que contribuye a la salud del corazón y el sistema digestivo.

Utensilios

  • Cucharón
  • Tarro
  • Licuadora

Información nutricional: 273kcal = 1,143kj /por porción

  • 0.07 (tbsp) Azúcar añadido
  • 60.23 (mg) Magnesio
  • 273.13 Kcal Energía
  • 61.92 (mg) Calcio
  • 5.19 (g) Proteina
  • 1.02 (mg) Hierro
  • 317.74 (mg) Potasio
  • 27.94 (mcg) Folato Alimentario
  • 91.57 (mg) Vitamina C
  • 109.31 IU Vitamina A
  • 0.95 (mg) Vitamina E
  • 34.20 (g) Carbohidratos
  • 5.45 (g) Azúcares
  • 2.40 (g) Fibra
  • 425.74 (mg) Sodio
  • 13.44 (g) Grasas
  • 6.35 (g) Grasas saturadas
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