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Caldo de arroz

Con el toque único de Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®.

  • Total: 30min
    Preparación: 5min
    Cocción: 25min
  • Porciones: 4.00
  • Dificultad: Fácil

Utensilios

  • Tarro

Información nutricional: 65kcal = 273kj /por porción

  • 16,13 (mg) Colesterol
  • 241,47 (g) Agua
  • 2,71 (mg) Magnesio
  • 65,24 Kcal Energía
  • 10,13 (mg) Calcio
  • 4,31 (mg) Potasio
  • 51,30 IU Vitamina A
  • 1,04 (g) Carbohidratos
  • 11,47 (mg) Sodio
  • 6,64 (g) Grasas
  • 4,15 (g) Grasas saturadas

Ingredientes

  • 2 Cucharadas Mantequilla
  • 1/2 Taza Arroz lavado, escurrido
  • 4 Tazas Agua
  • 1 Cubo Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
  • 1 Cucharada Sazonador Líquido MAGGI®
  • 1/4 Taza Cebolla picado finamente
  • 1 Cucharadita Ajo picado finamente

Instrucciones

    1. Sofreír

      En una olla, calienta la mantequilla y sofríe el ajo y la cebolla, junto con el arroz. Agrega el Sazonador Líquido MAGGI®. Revuelve constantemente para evitar que se queme.

    2. Agregar

      Luego, agrega el agua, el Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®. Deja hervir a fuego medio durante 20 minutos.

    3. Servir

      Sirve el caldo de arroz bien caliente.

    4. Consejo culinario

      Para freír el arroz puedes agregar dos tazas de aceite de maíz, sofreír y ya que este listo escurre el exceso de aceite.

    5. Consejo nutricional

      El arroz es un cereal rico en ácido fólico, vitamina esencial para la reconstrucción de células. El contenido de proteínas del arroz ronda el 7%, y contiene naturalmente apreciables cantidades de tiamina o vitamina B1, riboflavina o vitamina B2 y niacina o vitamina B3, así como fósforo y potasio.

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