4 porciones
Porciones
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Fácil
153.86 kcal
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Ingredientes

  • 1/4 Taza Cebolla picado finamente
  • 2 Cucharadas Mantequilla
  • 1/2 Taza Arroz lavado, escurrido
  • 4 Tazas Agua
  • 1 Cucharadita Ajo picado finamente
  • 1 Cubo Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
  • 1 Cucharada Jugo MAGGI®
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Preparación

  • En una olla, calienta la mantequilla y sofríe el ajo y la cebolla, junto con el arroz. Agrega el Sazonador Líquido MAGGI®. Revuelve constantemente para evitar que se queme.
  • Luego, agrega el agua, el Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®. Deja hervir a fuego medio durante 20 minutos.
  • Sirve el caldo de arroz bien caliente.
  • Para freír el arroz puedes agregar dos tazas de aceite de maíz, sofreír y ya que este listo escurre el exceso de aceite.
  • El arroz es un cereal rico en ácido fólico, vitamina esencial para la reconstrucción de células. El contenido de proteínas del arroz ronda el 7%, y contiene naturalmente apreciables cantidades de tiamina o vitamina B1, riboflavina o vitamina B2 y niacina o vitamina B3, así como fósforo y potasio.

Tabla Nutrimental

  • Total de carbohidratos (g)  : 19.55
  • Energía (Kcal)  : 153.86
  • Grasas totales (g)  : 7.39
  • Fibras dietarias totales (g)  : 1
  • Proteínas (g)  : 2.51
  • Sodio (mg)  : 13
  • Grasas saturadas (g)  : 4.29
  • Azúcares totales (g)  : 0.63

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