Crema conde
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porciones
Porciones
Porciones
30 Min
Fácil
222,97
kcal
Ingredientes
Preparación
- 1 Calienta la mantequilla y fríe el ajo con un poco de cebolla picada, reserva
- 2 Licúa la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con la cebolla que reservaste agrega los frijoles bayos, el agua y el consomé de pollo en polvo. Cocina por 10 minutos a fuego bajo o hasta que espese un poco, moviendo constantemente para evitar que se pegue. Retira del fuego, cuela y ofrece.
- 3 Se recomienda agregar chorizo frito y decorar con hojas de epazote frito para mejorar su sabor
- 4 Los frijoles destacan por su elevado contenido y aporte nutricional en vitamina D, ácido fólico tiamina, riboflavina, además de contener hierro, cobre, zinc, fósforo, potasio, magnesio y calcio, consumir frijoles ayuda a reducir el colesterol alto y los triglicéridos.
Tabla Nutrimental
- Calcio (mg) : 209,34
- Total de carbohidratos (g) : 26,24
- Energía (Kcal) : 222,97
- Grasas totales (g) : 11,3
- Fibras dietarias totales (g) : 4,23
- Proteínas (g) : 11,32
- Sodio (mg) : 1418,04
- Grasas saturadas (g) : 4,88
- Azúcares totales (g) : 11,09
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