Crema conde
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porciones
Porciones
Porciones
Fácil
220.225
kcal
Ingredientes
Preparación
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Calienta la mantequilla y fríe el ajo con un poco de cebolla picada, reserva
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Licúa la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con la cebolla que reservaste agrega los frijoles bayos, el agua y el consomé de pollo en polvo. Cocina por 10 minutos a fuego bajo o hasta que espese un poco, moviendo constantemente para evitar que se pegue. Retira del fuego, cuela y ofrece.
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Se recomienda agregar chorizo frito y decorar con hojas de epazote frito para mejorar su sabor
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Los frijoles destacan por su elevado contenido y aporte nutricional en vitamina D, ácido fólico tiamina, riboflavina, además de contener hierro, cobre, zinc, fósforo, potasio, magnesio y calcio, consumir frijoles ayuda a reducir el colesterol alto y los triglicéridos.
Tabla Nutrimental
- Calcio (mg) : 203.32
- Total de carbohidratos (g) : 25.601375
- Colesterol (mg) : 0.4875
- Energía (Kcal) : 220.225
- Grasas totales (g) : 8.3278
- Fibras dietarias totales (g) : 4.11475
- Hierro (mg) : 1.651075
- Proteínas (g) : 11.24715
- Sodio (mg) : 1416.875
- Grasas saturadas (g) : 4.8769925
- Azúcares totales (g) : 10.8002
- Grasas, polinsaturadas (g) : 0.01768
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