4 porciones
Porciones
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30 Min
Fácil
324.95 kcal
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Ingredientes

  • 4 Tazas Acelga lavada y desinfectada
  • 1/2 Cucharadita Cebolla en polvo
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 2 Cucharadas Maicena
  • 1 Cucharada Caldo de pollo
  • 2 Cucharadas Mantequilla
  • 1 Lata Media Crema NESTLÉ®
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Preparación

  • 1 Licua las acelgas con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con el consomé de pollo y la cebolla en polvo.
  • 2 En una cacerola calienta la mantequilla, fríe lo que licuaste y cocina hasta que espese un poco, moviendo constantemente para evitar que se pegue. Retira del fuego y agrega la Media Crema NESTLÉ®
  • 3 Para mejor sabor se recomienda agregar un poco de queso parmesano y acompañar con croutones.
  • 4 Gracias a su aporte de vitaminas (A,B, C , K y E) y minerales( calcio, sodio, potasio, hierro, manganeso y fósforo) , las acelgas pueden ayudarnos a prevenir la osteoporosis y a controlar el colesterol a la vez que fortalecen el sistema inmunológico.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 196.46
  • Total de carbohidratos (g)  : 21.07
  • Colesterol (mg)  : 16.61
  • Energía (Kcal)  : 324.95
  • Grasas totales (g)  : 17.7
  • Fibras dietarias totales (g)  : 0.87
  • Hierro (mg)  : 0.98
  • Proteínas (g)  : 7.77
  • Sodio (mg)  : 1158
  • Grasas saturadas (g)  : 15.29
  • Azúcares totales (g)  : 12.88
  • Grasas, monoinsaturadas (g)  : 2.41