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Crema de cilantro y elote

Crema elaborada a base de cilantro con un toque de granos de elote.

Creado por: Mariana Ortega

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Dificultad Fácil
Porciones 4

Utensilios

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Tarro

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Tarro


Ingredientes

  • 2 Cucharadas Cebolla picada
  • 1 1/2 Taza Granos de elote amarillo
  • 2 Tazas Cilantro fresco hojas lavadas y desinfectadas
  • 1 1/2 Cucharada Fécula de maíz
  • 2 Tazas Agua
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Lata Media Crema NESTLÉ®
  • 1 1/2 Cucharada Consomé de pollo en polvo

¡A cocinar!

Fríe

Licuar

Presentación

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

470.2 kcal = 1,966kj /por porción


Carbohidratos 64.5 g
Energía 470.2 kcal
Grasas 18.6 g
Fibra 4.9 g
Proteína 12.9 g
Grasas saturadas 10.4 g
Sodio 1058.9 mg
Azúcares 12.8 g

Consejo nutritional

El cilantro es rico en vitaminas y antioxidantes como el beta-caroteno, vitamina C y los vitales folatos, nutrientes que le permiten proporcionar múltiples beneficios para la salud.

Tip para Crema de cilantro y elote

Decora con granos de elote y cilantro picado.

Consejo culinario

Se recomienda decorar con palitos de pan o coutones.

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