| Carbohidratos | 77.5 g |
| Energía | 533.1 kcal |
| Grasas | 19.4 g |
| Fibra | 6.2 g |
| Proteína | 14.5 g |
| Grasas saturadas | 10.5 g |
| Sodio | 763.9 mg |
| Azúcares | 12.5 g |
-
Total
32 -
dificultad
Fácil -
costo
Crema de elote Carnation
Por Ricardo Manzanares - Aranza Gavia
¿Buscas una entrada deliciosa? Sorprende a tu familia con una deliciosa CREMA de ELOTE hecha con Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®. ¡Te encantará!.
Utensilios
-
Tarro
-
Cuchara de madera
-
Cucharón
-
Licuadora
Ingredientes
Porciones: 4
- 2 Tazas de Granos de elote amarillo descongelados
- 1 Envase de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® (1 1/2 tazas)
- 1 Lata de Media Crema NESTLÉ®
- 1 Taza de Agua
- 1 Cucharada de Consomé de pollo en polvo
- 1/4 Cucharadita de Pimienta negra molida
- 1 Cucharada de Fécula de maíz
- 2 Ramitas de Perejil fresco desinfectado y picado finamente
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¡A cocinar!
Licúa
- 1.Licúa los granos de elote con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, la Media Crema NESTLÉ®, el agua, el consomé de pollo, la pimienta y la fécula.
Cocina
- 2.Calienta la crema durante 8 a 10 minutos a fuego medio o hasta que espese ligeramente, moviendo constantemente para evitar que se pegue.
Sirve
- 3.Sirve en un tazón y decora con perejil.
Consejo nutricional
El elote es considerado un cereal integral rico en vitamina A.
Consejo culinario
Recuerda que 1 envase de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® de 360 g equivale a 1 lata.
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Las recetas se ven muy ricas, muchas gracias.