Pasta con salsa de elote
Cocina una rica PASTA con SALSA de ELOTE preparada con Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® para compartir con tu familia. Cocina con RECETAS NESTLÉ.
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Total: 25minPreparación: 10minCocción: 13minServir: 2min
- Porciones: 4
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Licúa
Calienta la mantequilla y fríe la cebolla hasta que esté transparente, agrega el ajo, 2 tazas de granos de elote y cocina por 5 minutos. Licúa la preparación anterior con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, la Media Crema NESTLÉ®, el agua, el consomé de pollo y la fécula de maíz.
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Calienta
Calienta lo que licuaste hasta que espese ligeramente moviendo constantemente para evitar que se pegue.
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Agrega
Añade el fusilli cocido y escurrido, las rajas, mezcla y cocina por 2 minutos más. Sirve y decora con el queso fresco, los granos de elote restantes y el perejil. Ofrece.
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Consejo culinario
Al terminar el tiempo de cocción de la pasta, escúrrela y enjuágala con agua fría, de esta manera, evitarás que se siga cociendo.
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Consejo nutricional
El consumo de elote aporta aminoácidos.
Utensilios
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Tarro
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Cuchara
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Tarro
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Cuchara
Información nutricional: 954kcal = 3,990kj /por porción
- 0.15 (tbsp) Azúcar añadido
- 193.35 (mg) Magnesio
- 953.60 Kcal Energía
- 436.91 (mg) Calcio
- 28.23 (g) Proteina
- 4.56 (mg) Hierro
- 918.85 (mg) Potasio
- 37.65 (mcg) Folato Alimentario
- 173.68 (mg) Vitamina C
- 324.95 IU Vitamina A
- 0.74 IU Vitamina D
- 1.34 (mg) Vitamina E
- 135.61 (g) Carbohidratos
- 13.14 (g) Azúcares
- 10.54 (g) Fibra
- 1,144.74 (mg) Sodio
- 34.34 (g) Grasas
- 18.87 (g) Grasas saturadas
¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.