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Pasta en salsa de cilantro con pollo

PASTA EN SALSA DE CILANTRO CON POLLO preparada con MEDIA CREMA NESTLÉ®.

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  • 19 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 40min
    Preparación: 5min
    Cocción: 30min
    Servir: 5min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 2 Latas de Media Crema NESTLÉ®
  • 2 Tazas de Cilantro fresco desinfectado
  • 1 Paquete de Queso crema a temperatura ambiente (190 g)
  • 1/2 Taza de Agua
  • 1 Cucharada de Consomé de pollo en polvo
  • 1 Cucharadita de Sal con cebolla en polvo
  • 1 Paquete de Pasta tipo moñito (200 g)
  • 500 Gramos de Pechuga de pollo asada y cortada en cubos

Instrucciones

  1. Licúa

    Licúa la Media Crema NESTLÉ® con el cilantro, el queso crema, el agua, el consomé de pollo y la sal con cebolla.

  2. Calienta

    Calienta la salsa a fuego bajo durante 8 minutos o hasta que espese ligeramente moviendo para que no se pegue. Agrega la pasta previamente cocida y escurrida; cocina por 2 minutos más.

  3. Agrega

    Sirve en un plato la pasta con la salsa, coloca un poco de pollo asado y ofrece.

  4. Consejo culinario

    Puedes decorar con un poco de queso tipo manchego o parmesano.

  5. Consejo nutricional

    El cilantro aporta vitamina C.

Utensilios

  • Utensilio Licuadora
  • Utensilio Tarro
  • Utensilio Cuchara de madera

Información nutricional: 767kcal = 3,207kj /por porción

  • 0.10 (tbsp) Azúcar añadido
  • 79.98 (mg) Magnesio
  • 766.54 Kcal Energía
  • 201.05 (mg) Calcio
  • 40.85 (g) Proteina
  • 1.34 (mg) Hierro
  • 729.16 (mg) Potasio
  • 31.41 (mcg) Folato Alimentario
  • 2.19 (mg) Vitamina C
  • 437.64 IU Vitamina A
  • 1.38 (mg) Vitamina E
  • 44.75 (g) Carbohidratos
  • 7.56 (g) Azúcares
  • 2.16 (g) Fibra
  • 1,243.48 (mg) Sodio
  • 46.20 (g) Grasas
  • 27.29 (g) Grasas saturadas
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Bernardo

24.08.2021
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Queda muy rico! Pero es importante medir cuánto sazón le pones a la salsa para que no quede muy salada. A mí se me pasó y la arreglé con un mini chorrito de miel y agua

Tere

27.02.2021
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Delicioso

Arianna

16.10.2020
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Riquísima

Sergio

28.04.2020
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Queda excelente, muy buen sabor. El tip del chile serrano excelente
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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?
¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)
Puedes mejorar el balance nutricional de este menú, para ayudarte a cumplir tus necesidades diarias de nutrientes.
¡Buen trabajo! (45 - 69)
Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.
¡Excelente trabajo! (70 - 100)
Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.
La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.
Proteína
40.9g / 21%
Carbohidratos
44.8g / 23%
Grasas
46.2g / 55%
Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

Tip Nutricional

  • Al combinar alimentos de manera favorable como, por ejemplo: lentejas o fréjol con arroz, chocho con tostado, crema de habas con canguil, garbanzo con quinua, etc., se obtiene una comida con proteínas completas y de buena calidad.
  • Es importante regular el consumo de azúcar, grasa y sal para prevenir el futuro desarrollo de enfermedades crónicas como diabetes, sobrepeso e hipertensión.
  • Es importante hidratarte bien todos los días. Recuerda consumir entre 6 y 8 vasos de agua al día. Puedes realizar aguas saborizadas con frutas picadas.

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